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Gilles Fumey, Auteur ; Ana Leticia Espolador Leitao, Auteur | 2023"Qu’elle prenne la forme de la famine ou celle, plus masquée, de l’insécurité alimentaire, la faim touche aujourd’hui jusqu’à un tiers de l’humanité. Comment l’expliquer alors que l’agriculture produit largement de quoi nourrir la planète ? Autopsie d’un scandale économique et politique." (E...texte imprimé
333 idées pour faire vivre l'EDD au quotidien à l'école ! Structuré autour des 17 objectifs de développement durable (ODD), cet ouvrage propose un grand nombre d'idées, d'astuces et de conseils pour faire vivre l'éducation au développement durable en classe?. - Des pistes pour apporter des clés aux enseignants désireux d'intégrer ...Article : texte imprimé
Sébastien Bohler | 2019Plus d’un Français sur deux est en surpoids et 16 % sont obèses. Comment en est-on arrivé là ? Et comment s’en sortir ? Les régimes n’ont jamais été aussi nombreux, preuve de leur inefficacité. Loin de ...Article : texte imprimé
Elsa Abdoun, Auteur ; Kheira Bettayeb, Auteur ; Fiorenza Gracci, Auteur ; Héloise Rambert, Auteur | 2016"Cela commence à se savoir : notre ventre est notre "deuxième cerveau". Mais au vrai : il est beaucoup plus que cela ! La science elle-même n'en revient pas de découvrir aujourd'hui les incroyables pouvoirs des bactéries qui composent notre microbiote intestinal : car en envoyant des signaux dans tout l'organisme, elles on...Bulletin : texte imprimé
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Qui ne s'est jamais senti démuni face au chagrin d'un enfant ? Toute la bonne volonté du monde ne suffit pas toujours pour sécher les larmes ou simplement voir renaître un sourire sur un visage tout triste. En fait, le problème est ...Article : texte imprimé
Agnès Cathala ; Daniel Roode, Illustrateur | 2015Un chat affamé ne possédant que son astuce et sa générosité convainc les habitants de tout un village d'ouvrir leur coeur et leur garde-manger pour partager avec lui un grand banquet. Fidèle à l'esprit original, voici notre version de cette célèbre histoire de tradition orale.Article : texte imprimé
Mireille Saver ; Julie Colombet, Illustrateur | 2015Petit Renard est affamé. Pour combler son très grand appétit, oeuf, poule, oie, rien ne lui suffit. A part peut-être un boeuf entier ? En voilà justement un dans le pré. Mais un renard, même affamé, est-il de taille à l'avaler ? Une fable cocasse pour calmer les ambitions démesurées ...Article : texte imprimé
Gilles Mithieux, Auteur | 2015"Pour réguler la sensation de faim, le cerveau sonde en permanence les réserves énergétiques et nutritionnelles de l'organisme. Les échanges nerveux avec le système digestif joueraient un rôle clef." (Extrait de Pour la science n°449)Article : texte imprimé
Laure Dubesset-Chatelain ; Emmanuel Vire, Technicien graphique | 2014