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Carine Peyrières | 2018Il est partout dans notre alimentation et on en raffole. Le problème, c'est quand on en abuse car notre corps en veut toujours plus, comme une drogue...Article : texte imprimé
Irene Campagna, Auteur | 2017"La consommation de sucre modifie l'humeur, améliore certaines aptitudes cognitives, stimule le système cérébral de la récompense et crée parfois une dépendance. Comme une drogue. Mais cet aliment en est-il vraiment une ?" (Extrait de ...Article : texte imprimé
Yves Sciama, Auteur | 2017"Le sucre, un petit plaisir anodin à condition de manger équilibré et de faire du sport ? Faux ! alertent des chercheurs, qui s'inquiètent des retombées sanitaires (diabète, maladies cardio-vasculaires...) à l'échelle mondiale, et dénoncent des stratégies ...Bulletin : texte imprimé
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Coralie Hancock, Auteur | 2015"Miam ! Du chocolat. Beurk, des brocolis ! Il y a des aliments que tu adores, d'autres que tu détestes. Mais comment ça fonctionne, le goût ?" (Extrait de Wakou n°321)texte imprimé
Jacques Buschen, Auteur ; Nathalie Degosserie, Auteur ; Marie-Cécile Rondelet, Auteur ; Justine Schweininger, Auteur ; Philippe van Sull, Auteur | Bruxelles : Plantyn | Essentia | 2015Dans la continuité de la collection Essentia pour le 1er degré, Essentia 2e degré est un manuel de biologie, physique et chimie au sein d’un même ouvrage, dont l’objectif est de mettre constamment l’élève en action. L’élève est amené à puiser dans le référentiel...Article : texte imprimé
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Anne-Gaëlle Moulun, Auteur | 2014Vivant dans des régions froides, ce batracien survit à des températures de -18C en se laissant congeler! Son secret : le sucre.texte imprimé
Cet ouvrage propose aux enseignants ainsi qu’aux animateurs exerçant dans les écoles maternelles et élémentaires une sélection de techniques connues ou inédites à faire découvrir aux élèves. A travers cet ouvrage, l’...