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Ce qu'on choisit de mettre dans son assiette a une influence sur notre santé, notre vie mais aussi le sort de la planète. Si ce livre retrace une brève histoire de la nourriture (régime préhistorique, apparition des couverts), il vise surtout à éveiller les consciences pour faire évoluer nos ha...
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Pauline Payen | 2020Manger est indispensable pour faire fonctionner l'organisme. Cela te permet d'avoir de l'énergie pour bouger et réfléchir, mais aussi de la matière pour grandir et te soigner.
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2018Ta mission, si tu l’acceptes… tout savoir sur les aliments ! Lipides, protéines ou glucides, croque à pleine dents dans ces familles et comprends comment ils agissent dans ton corps. À table !
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Marie-Jo Brennstuhl, Auteur | Malakoff [France] : Dunod | Les nouveaux chemins de la santé, ISSN 2556-3068 | 2018"Confrontée à l’augmentation du stress et des maladies dites « de civilisation », fortement dépendantes de notre mode de vie, la médecine a changé, pour se tourner davantage vers une autre compréhension du patient, plus globale et plus uniquement physiologique. La nutrition, micro-nutrition, ou encore l’alimentation santé, en consti...
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Michèle Cornet, Auteur ; Raymond Tavernier, Auteur ; Claude Lizeaux, Auteur | Bruxelles : De Boeck | 2015La nouvelle édition, conforme aux nouveaux référentiels de la FWB, du manuel Biologie 3e, destiné aux élèves qui suivent le cours de Biologie en Sciences de base et en Sciences générales.
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L’élève est le réel acteur de son apprentissage, et n’est plus seulement un apprenant. Chaque chapitre débute par une introduction qui permet à l’élève d’entrer dans le chapitre et de se poser les premières questions. Une situation-problème concrète lui est ensuite présentée, à laqu...
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Cécile Guieu | 2012La Méditerranée reçoit de grandes quantités de particules atmosphériques provenant des continents qui l'entourent. Celles-ci contiennent des nutriments qui influencent fortement le développement des micro-organismes marins. (La Recherche)
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