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Clotilde De Gastines | 2023« La Belgique a l'ambition de réduire drastiquement la consommation de tabac d'ici 2040. Comme certaines mesures du plan interfédéral tardent à se concrétiser, les associations réclament des moyens pour qu'un avenir sans tabac devienne réalité. »Article : texte imprimé
Elisa Dehon, Auteur | 2023"Lors du colloque de l'Observatoire portant sur la responsabilité du crédit à la consommation en septembre dernier, plusieurs constats ont été partagés sur l'évolution du marché du crédit à la consommation sur dix ans. Ils sont issus d'une plus large étude portant sur l'analyse économique et juridique ...Article : texte imprimé
Christophe Charlot, Auteur | 2023Streaming vidéo ou musical, hebdos préférés, logiciels ou jeux vidéo, boîtes à repas, vélo ou même voiture en ville: aujourd'hui, le consommateur s'abonne à tout va. une opportunité pour les entreprises qui tentent de s'inspirer du modèle Netflix pour réinventer une partie de leur business. Mais toutes les...Article : texte imprimé
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Pierre-Henri Thomas, Auteur | 2023Aidés par l'indexation automatique des salaires, les aides de l'Etat, le radoucissement des prix de l'énergie et un marché de l'emploi tonique, les consommateurs ont ouvert leur portefeuille. (Extrait de Trends-Tendances, 10/2023, p.30)Bulletin : texte imprimé
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Xavier Beghin, Auteur | 2022Vu le contexte économiques, le Belge consomme moins. Au niveau alimentaire, les ventes au détail ont baissé de 10% par rapport à 2019! (Extrait de Trends-Tendances, 46/2022, p.6)Article : texte imprimé
Olivier Malay, Auteur ; Clarisse Van Tichelen, Auteur | 2022"L’e-commerce cristallise de nombreux débats. Liberté d’acheter une large gamme de biens et services en restant chez soi pour les uns ; point d’orgue de la critique d’une société de consommation qui nous incite à acheter tout et vite, pour les autres. Mais si on pren...Article : texte imprimé
Benoît Heilbrunn, Auteur | 2022"Consommer n’est pas simplement acheter, mais projeter du sens sur des biens marchands et transformer nos relations sociales. C’est un acte politique." (Extrait des Grands dossiers des sciences humaines n°68)Article : texte imprimé
Philippe Norel, Auteur | 2022"Le consumérisme, dit-on, serait né dans l’Europe des temps modernes. Est-ce si sûr ? Les exemples chinois et japonais amènent à nuancer, voire à invalider cette idée." (Extrait des Grands dossiers des sciences humaines n°68)Article : texte imprimé
Amina Béji-Bécheur, Auteur | 2022"Privilégier des achats responsables ou modérer sa consommation ne suffit pas. Un changement de modèle reste nécessaire selon un rapport de l'Ademe." (Extrait des Grands dossiers des sciences humaines n°68)Article : texte imprimé
Peter Stearns, Auteur | 2022"Symbole de l’Occident au 20e siècle, le consumérisme existait avant la révolution industrielle et sur d’autres rives, en Chine, au Japon ou encore au Moyen-Orient.." (Extrait des Grands dossiers des sciences humaines n°68)Article : texte imprimé
Benoît Heilbrunn, Auteur | 2022"La consommation est assimilée à la possession et à l’accumulation d’objets. Mais pour la comprendre, il faut revenir aux trois activités fondamentales de l’agir humain : l’être, l’avoir et le faire." (Extrait des Grands dossiers des sciences humaines n°68)Article : texte imprimé
Jan De Vries, Auteur | 2022"Thé, café, pain blanc, étoffes…, le 18e siècle européen a vu apparaître de nouvelles pratiques de consommation populaire." (Extrait des Grands dossiers des sciences humaines n°68)Article : texte imprimé
Julien Schmitt, Auteur | 2022"De nouveaux modes de consommation circulaire cherchent à développer des boucles vertueuses, afin de réduire l’utilisation de ressources et d’énergie. Quelles sont leurs forces et leurs limites ?" (Extrait des Grands dossiers des sciences humaines n°68)Article : texte imprimé
Benoît Heilbrunn, Intervieweur ; Philippe Moati, Personne interviewée | 2022"Les géants du numérique (Amazon, Netflix, Facebook…) bénéficient d’une offre à la fois massive et individualisée. Des ripostes s’organisent mais se heurtent à un modèle économique plus général." (Extrait des Grands dossiers des sciences humaines n°68)Article : texte imprimé
Benoît Heilbrunn, Auteur | 2022"Pour prospérer, les entreprises doivent s’adapter aux cultures locales, mais aussi prescrire de nouvelles pratiques culturelles." (Extrait des Grands dossiers des sciences humaines n°68)Article : texte imprimé
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Benoît Heilbrunn, Auteur | 2022"Les individus ne peuvent pas transformer seuls notre modèle pour le rendre plus écologique et responsable. Les entreprises et les États ont aussi un rôle à jouer." (Extrait des Grands dossiers des sciences humaines n°68)Article : texte imprimé
Benoît Heilbrunn, Auteur ; Julien Schmitt, Auteur | 2022"Face à la crise climatique et l’épuisement des ressources naturelles, un changement radical semble s’imposer. Mais cette sobriété reste souvent mal comprise." (Extrait des Grands dossiers des sciences humaines n°68)Article : texte imprimé
Benoît Heilbrunn, Auteur | 2022"Faire appel à l’altruisme ou à la morale ne fonctionne pas. L’utilitarisme est paradoxalement mieux armé." (Extrait des Grands dossiers des sciences humaines n°68)Article : texte imprimé
Pauline Tressols, Auteur ; Cécile Peltier, Auteur | 2022"Depuis l’invention de la monnaie au 7e siècle avant notre ère, la conception de la richesse a évolué. Si philosophie et littérature n’ont eu de cesse de critiquer le désir d’accumulation qui joue un rôle central dans les logiques de hiérarchie et de pouvoir, cette c...Article : texte imprimé
Christophe Charlot, Auteur | 2022Lancer une nouvelle marque de bière en Belgique alors que le marché déborde déjà de propositions, voilà la pari fou de Pino Giarra, un entrepreneur montois à la tête d'une série de restaurants en Wallonie. D'abord imaginé pour sa clientèle, on trouve désormais la Bel Chic dans toujo...Article : texte imprimé
Patrick Dath-Delcambe, Auteur | 2022Les ventes de la plus irlandaise des bières sont en hausse de 60% en mars. (extrait de LE, 10/2022, p.14)Article : texte imprimé
« Au commencement, une question : « comment aborder la consommation tabagique avec les femmes?». C’est au fil de rencontres et d’une belle expérience participative que naît « Des Racines et des Elles ». À la fois témoignage de l’expérience vécue par un groupe de femmes durant trois ans, « Des Racin...Article : texte imprimé
Patrick Dath-Delcambe, Auteur | 2022Elles sont en promo dans la grande distribution. Le mois sans alcool explique cela. (extrait de LE, 3/2022, p.14)Article : texte imprimé
Patrick Dath-Delcambe, Auteur | 2022Le prix au kilo peut sensiblement varier entre les différents contenants. (Extrait de LE, 2/2022, p.14)Article : texte imprimé
Benoît Octave, Auteur | 2022Les entreprises savent généralement où vivent leurs clients, où ils font leurs courses, ce qu'ils achètent et comment ils le paient. (Extrait de LE, 1/2022, p.7)Article : texte imprimé
Benoît Octave, Auteur | 2021C'est désormais vers la chine que se tournent les marques internationales pour repérer les dernières tendances. Comme le "live streaming". (Extrait de LE, 41/2021, p.7)Article : texte imprimé
Pierre-Henri Thomas, Auteur | 2021... et qui se révèle faux. Appréhender le pays qui devrait devenir la première économie mondiale, ses consommateurs, ses contradictions et ses opportunités, n'est pas aisé pour nous. Levons un coin du voile. (Extrait de Trends-Tendances, 49/2021, p.40)Article : texte imprimé
2021"L’architecture du choix – qui détermine le contexte dans lequel les gens prennent des décisions – est un aspect omniprésent de la vie des consommateurs." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Pauline Gillard, Auteur | 2021"Les maisons médicales ne sont pas exclusivement des structures où l'on dispense des soins de santé. Elles peuvent également être appréhendées comme des lieux dans lesquels des pratiques soucieuses de l'environnement et de la justice sociale s'observent." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Christophe Charlot, Auteur | 2021"Paresse, impatience, manque de temps, agacement rapide, etc., les nouveaux défauts du consommateur moderne ne sont pas simples à contrecarrer pour les entreprises. Pourtant, ils offrent d'innombrables opportunités business. Banques, acteurs du numérique ou spécialistes de la livraison le comprennent." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Christophe Bedoret, Auteur | 2021"En marge de la procédure de règlement collectif de dettes, un débiteur concerné par un litige de consommation peut saisir le Service de médiation pour le consommateur." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Benoît Octave, Auteur | 2021"Les fermetures et les mesures de distanciation sociale ont eu pour effet de restreindre considérablement l'accès aux achats en magasin." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Xavier Beghin, Auteur | 2021L'article présente un résumé du bilan 2020 de la Fédération des brasseurs belges.Article : texte imprimé
Christophe De Caevel, Intervieweur ; Bernard Kepenne, Personne interviewée | 2021"Le "chief economist" de CBC ne partage pas tout à fait l'optimisme de la Banque Nationale (BNB) et du Bureau du Plan sur la vigueur de la reprise dès cette année 2021." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Robin Lemoine, Auteur ; Olivier Malay, Personne interviewée | 2021"Relancer et modifier la machine. Bientôt, en Belgique et dans les autres pays européens, ce sera le moment de la relance économique. Une relance qui aura pour but de répondre à une crise économique et sociale engendrée par la crise sanitaire et ses confinements mais qui devra aussi faire a...Article : texte imprimé
Lucille Desbouys | 2021"Le projet Drink, mené par l'École de Santé Publique de l'ULB, lance une seconde étude d'intervention à partir de mai 2021 dans les écoles primaires francophones sur la consommation de boissons. L'équipe de recherche nous en parle." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
2021"Les secteurs de consommation de l’économie américaine remontent la pente à des rythmes différents." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Céline Léonard, Auteur | 2021"En Wallonie, comme ailleurs dans notre pays, les produits bio ont le vent en poupe. Plébiscité par des consommateurs plus que jamais soucieux de l'origine et des modes de production des produits qu'ils consomment, le bio s'inscrit comme un choix de consommation de plus en plus fréquent. Directeur généra...Article : site web ou document numérique
Simon Bittmann, Auteur | 2021"Cet article étudie l’évolution des rapports à la critique d’une grande entreprise de crédit aux États-Unis, entre 1910 et 1941. Au début du XXe siècle, le développement des prêts sur salaire avive le spectre d’un asservissement financier des travailleurs, et le groupe Household Finance Corporation devient la c...Article : texte imprimé
Cédric Boitte, Auteur | 2021"A l'image des chiffres de vente trimestriels de LVMH, le secteur du luxe est d'ores et déjà sorti de la crise. Les excédents d'épargne des ménages devraient continuer d'alimenter une croissance désormais entièrement soutenue par les jeunes générations." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Guillaume Rue, Auteur | 2021"Du 20 mars au 19 juin 2020, les organisateurs de voyages ont été autorisés à délivrer un bon à valoir aux personnes ayant réservé un voyage à forfait qui a ensuite été annulé à cause du coronavirus. Ces "vouchers coronavirus" arrivent à échéance. Quelles sont les règles ?" (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Xavier Beghin, Auteur | 2021"Les sneakers Norm s'inscrivent dans cette économie circulaire bien dans l'air du temps. Elles sont composées à 90% de produits recyclés dont six bouteilles d'eau par paire. Un produit original, haut de gamme et qui peut être recyclé à son tour !" (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Olivier Costil, Auteur | 2021"Sans packaging, pas de support marketing : les marques ont longtemps snobé le vrac. Mais la demande est telle qu'elles doivent désormais revoir leurs priorités..." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
2021"Ces dernières années, les consommateurs américains ont délaissé les produits alimentaires des grandes marques nationales pour se tourner vers les petits labels privés. Pendant la pandémie, cette tendance s’est inversée. Une nouvelle étude suggère que cette évolution est due aux réactions émotionnelles instinctives face à une maladie contagieu...Article : texte imprimé
Cédric Boitte, Auteur | 2021"La combinaison d'un accord commercial post-Brexit, d'un déconfinement imminent et d'une sous-valorisation devrait soutenir les marchés britanniques. Les actions 'value' et le secteur du tourisme sont en première ligne pour profiter du retour en grâce de la Bourse de Londres." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Caroline Jeanmart, Auteur ; Elena McGahan, Auteur | 2021"La crise du coronavirus a impacté les ménages belges de façon asymétrique et a renforcé les inégalités socioéconomiques préexistantes. Il existe un fort contraste entre la manière dont les chocs ont été absorbés par les groupes de population plus aisés ou par les plus vulnérables financièrement. Cet arti...Article : texte imprimé
François Weerts, Auteur ; Wouter Van Vaerenbergh, Photographe | 2021"Dans son dernier ouvrage, Le paradis du consommateur est devenu l'enfer du travailleur, Denis Pennel dénonce le passage d'une économie de masse à une économie dictée par la demande. Avec de lourdes conséquences sur le travail. Rencontre (virtuelle) avec l'auteur." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Christophe De Caevel, Auteur | 2021"Ce sera dans six mois, dans un an ou dans deux ans. Mais un jour, c'est sûr, l'économie repartira. Comment saisir les opportunités de cette reprise ? Comment anticiper les évolutions du marché ? Comment éviter la surchauffe d'un redémarrage trop brutal ? Comment mobiliser son personnel ? Une vingtaine de patrons...Article : texte imprimé
Benny Debruyne, Auteur ; Stijn Fockedey, Auteur ; Jonas Lampens, Photographe ; Jef Colruyt, Personne interviewée | 2021"Ebranlés par un certain virus en mars dernier, les supermarchés de Colruyt Group restent opérationnels malgré un contexte toujours aussi difficile. Comme le rappelle leur CEO, l'épidémie ne facilite pas les choses, mais pas question pour autant de placer la durabilité au second rang. "Aux entreprises qui enrobent leur pol...Article : texte imprimé
Laurence Delperdange, Auteur | 2021"La réflexion que nous proposons s’enracine dans un courant né fin du 19e, début du 20e siècle. A l’époque déjà, des penseurs s’interrogeaient sur la tendance du Faire soi-même née de la révolution industrielle, qui transformait la société en vaste marché, garni d’objets nouveaux. ...Article : texte imprimé
Monique Van Dieren, Auteur | 2021"Le Faire soi-même n’est pas seulement pratiqué de manière collective en éducation permanente, c’est aussi une nouvelle attitude individuelle d’autoproduction qui peut cependant revêtir un aspect militant de remise en question de la société de consommation. Cette pratique se répand, et le marché a bien pris co...texte imprimé
Mathilde Aubry, Directeur de publication ; Mamadou Sanoussy Sow, Directeur de publication | Paris : Ellipses | 100 Questions/Réponses, ISSN 0751-1302 | 2021"Les livres comme les articles professionnels ou académiques traitant de la transformation numérique sont légion ces dernières années. Pourquoi un ouvrage supplémentaire sur cette thématique ? Pour deux raisons majeures : tout d'abord, parce que l'introduction des technologies de l'information et de la communication sont à l'origine de changements rapide...Article : site web ou document numérique
Evander Eloi Krone, Auteur ; Renata Menasche, Auteur ; Lucas Braunstein Da Cunha, Auteur | 2020"Nous proposons d’examiner certains instruments de contrôle et paramètres de qualité mis en place par l’État, en analysant leurs impacts sur la production alimentaire artisanale dans le contexte de l’agriculture familiale. Pour ce faire, nous présentons le cas des familles productrices de confiseries de fruits à Pel...Article : site web ou document numérique
Bastien Soutjis, Auteur | 2020"L’actualité du marché des produits de grande consommation est marquée par l’apparition d’applications mobiles permettant aux consommateurs d’évaluer les produits alimentaires en scannant leurs codes-barres. Cet article analyse les critères de qualification et de notation des produits mobilisés par ces applications et les projets controvers...Article : texte imprimé
2020"Pour cause de pandémie, les consciences citoyennes s'éveillent. Solidaires, les Belges achètent de plus en plus de produits locaux et durables. Le concept est simple : du producteur à l'assiette, nous pouvons facilement changer notre monde en modifiant nos habitudes alimentaires." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Yves Vandevoorde, Auteur ; Marianne Streel, Auteur | 2020"Depuis plusieurs années, le "consommer local" fait de plus en plus d'adeptes. Un quart des Belges le pratique déjà au quotidien. Mais pourquoi le "consommer local" est-il autant prisé ? Quels sont les avantages d'un tel mode de consommation ? Explications." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Benoît Octave, Auteur | 2020"Les habitudes de consommation ont changé. Ces changements, souvent profonds, sont là pour durer." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Benoît Octave, Auteur | 2020"Le comportement d'achat évolue avec le mobile et les médias sociaux mais les principes fondamentaux perdurent." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Julien Charles, Auteur ; Samuel Desguin, Auteur | 2020"Il y a près de six mois, nous coordonnions une enquête portant sur le travail et la vie quotidienne à l’heure du (dé)confinement, dont les résultats ont été analysés par une trentaine de chercheur.euse.s issu.e.s des mondes associatif et académique. Nous revenons...Article : texte imprimé
"La crise profite aux grandes marques" : Dirk Van de Put, président et CEO de Mondelez International
Jérémie Lempereur, Intervieweur ; Dirk Van de Put, Personne interviewée | 2020"A la tête du géant américain de l'agroalimentaire Mondelez International, le Belge Dirk Van de Put s'attend à une année 2020 "comme les autres", portée notamment par une tendance au "snacking" et un retour vers les grandes marques. Il entend toutefois profiter de la crise pour optimiser son portefeuille de prod...Article : texte imprimé
Gaëlle Hoogsteyn, Auteur | 2020"Non, nous ne lançons pas une seconde tournée minérale. C'est plutôt le contraire : deux entrepreneurs de la région de Herve proposent de trinquer à l'eau aromatisée et légèrement alcoolisée. Ces "hard seltzers", comme on les appelle aux Etats-Unis, ont débarqué sur le marché belge il y a quelq...Article : texte imprimé
Pierre-Henri Thomas, Auteur ; Philippe Bloch, Personne interviewée | 2020"Essayiste, conférencier, entrepreneur, consultant, Philippe Bloch est terriblement sympathique et enthousiaste. Et il déteste la déprime et les expressions qui la véhiculent. Il en a d'ailleurs fait un livre voici trois ans : "Ne me dites plus jamais bon courage". Mais aujourd'hui, c'est de cette crise sanitaire et économique qu'il ...Article : texte imprimé
Jérémie Lempereur, Auteur | 2020"Alors que les boissons alcoolisées locales comme les bières artisanales, vins et gins ont connu une croissance fulgurante ces dernières années, le rayon des softs, lui, reste dominé par les géants du secteur. De petites marques belges entendent toutefois profiter d'un regain d'intérêt des consommateurs pour conquérir l'horec...Article : texte imprimé
Philippe Ledent, Auteur | 2020"On parle beaucoup de plans de relance pour le moment. Au niveau européen, les discussions vont bon train pour concrétiser le projet de la Commission d'un grand plan de relance à 750 milliards d'euros. En Allemagne, un plan national est déjà sur les rails. D'autres pays avancent en ordre dispersé. P...Article : texte imprimé
Jérémie Lempereur, Intervieweur ; Cédric Boitte, Intervieweur ; Jean-Paul Agon, Personne interviewée | 2020"Aux commandes du numéro un mondial des cosmétiques durant cette période inédite, Jean-Paul Agon nous a accordé une interview exclusive. Décollage de l'e-commerce, sensibilité accrue des clients aux produits durables et de santé..., le patron de L'Oréal fait le point sur ces tendances qui se sont renforcées. Et d...Article : texte imprimé
Jérémie Lempereur, Auteur | 2020"Seul canal d'achat disponible pendant le confinement pour toute une série de produits, le commerce en ligne a effectué un bond sans précédent. Si bien que pour l'entreprise de demain, plus question de lui tourner le dos. Mais les défis sont nombreux. Et le magasin physique n'est pas mort !" (Ext...Article : texte imprimé
The Economist, Auteur | 2020"Dans bien des domaines, 90% sont amplement suffisants. Mais pas en économie, comme le montre l'expérience chinoise. Depuis février, les usines ont repris leur activité, les rues se sont remplies, l'économie tourne à 90%. C'est mieux que lors du confinement pur et dur mais on est encore loin de la normale. ...Article : texte imprimé
Pierre-Henri Thomas, Auteur | 2020"Chez nous, cette économie à 90% prendra deux visages. Celui d'une crise très grave, avec son lot de chômeurs et de faillites. Mais aussi celui d'un temps où ceux qui sauront se réinventer sortiront gagnants." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Marie Le Tutour, Intervieweur ; Dominique Schelcher, Personne interviewée | 2020"Le PDG de Système U, la chaîne de supermarchés indépendants Super U, tire les leçons de la crise où son secteur s'est retrouvé en première ligne." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Christophe De Caevel, Auteur | 2020"Faire ses courses alimentaires avec un masque, OK. Mais s'asseoir dans une salle de cinéma à deux mètres de son voisin, transpirer dans une salle de sport ou essayer une voiture neuve chez un concessionnaire, c'est autre chose. Coups de projecteur sur ces secteurs économiques qui doivent se réinventer ...Article : texte imprimé
Jérémie Lempereur, Auteur | 2020"Ayant déjà engagé d'importants investissements, plusieurs chaînes spécialisées continuent très logiquement de dérouler leurs plans d'ouvertures. Mais ouvrir en cette période ne se fait pas sans peine. Travaux retardés, fermeture temporaire du rayon "vrac", absence de marketing, etc. Pas de quoi arrêter des enseignes portées par la croissance fu...Article : texte imprimé
Christophe De Caevel, Auteur ; Pierre-Henri Thomas, Auteur ; Xavier Beghin, Auteur ; Frédéric Brébant, Auteur | 2020"L'économie grelotte, l'Etat a rempli sa hotte pour lui venir en aide. En distribuant ses "cadeaux", il doit bien veiller à poser les jalons d'un redéploiement à moyen et long terme, dans lequel les enjeux climatiques, numériques et entrepreneuriaux se rejoignent." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
2020"Selon Gondola et Nielsen, nos supermarchés ont enregistré une augmentation des ventes de 506 millions d'euros depuis le mois de mars. La même étude montre aussi une forte progression des ventes d'alcool." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Christophe Charlot, Auteur | 2020"Disney, Uber, Microsoft, Airbnb, Burger King, CNN, etc. Tous ces géants partagent un point commun : ils sont nés en période de troubles économiques. Alors que s'annonce une crise sans précédent, les plus optimistes voient dans les jours sombres qui se profilent de belles opportunités de lancer leur boîte. Pourquoi ?" (...Article : texte imprimé
Philippe Ledent, Auteur | 2020"Une économie fonctionne comme un réacteur qui se nourrit de sa propre énergie : la consommation des uns constitue le revenu des autres, sans oublier au passage les taxes payées servant à financer les dépenses publiques qui représentent aussi les revenus d'autres personnes, et ainsi de suite. Une petite impuls...Article : texte imprimé
Thomas Le Guennic, Auteur | 2020"Quelles sont les évolutions des pratiques de consommation des classes sociales ? À l’aide de statistiques et d’entretiens, les sociologues Thomas Amossé et Marie Cartier ont ausculté le budget des ménages les plus stables des classes populaires. La plupart du temps propriétaires, formés autour d’un couple biactif, ...Article : texte imprimé
Gilles Quoistiaux, Auteur | 2020"La néo-banque Revolut a analysé les nouvelles habitudes de consommation de ses 100.000 clients belges (moyenne d'âge : 34 ans) depuis l'apparition de la crise du coronavirus. Elle a comparé leurs dépenses sur deux périodes : 8 janvier - 29 février et 1er mars - 21 avril." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Frédéric Brébant, Auteur | 2020"Véritable cataclysme pour le secteur horeca et de nombreux commerces, la crise du Covid-19 est en revanche une belle opportunité pour certaines marques de la grande distribution." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Christophe Charlot, Auteur | 2020"Jamais les sites d'e-commerce d'alimentation ou de biens de première nécessité (médicaments, etc.) n'ont enregistré autant de commandes. Une véritable explosion qui ne se contente pas de faire grimper le chiffre d'affaires : les défis se multiplient également. Zoom sur trois start-up belges du commerce en ligne." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Jérémie Lempereur, Auteur | 2020"Alors que les commandes en ligne explosent en cette période de confinement, nos grandes surfaces n'arrivent plus à suivre. C'est que ces dernières n'ont jamais investi massivement dans un service qui leur fait perdre de l'argent." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Christophe Charlot, Auteur ; Geoffroy Gersdorff, Personne interviewée ; Stéphane Mallard, Personne interviewée ; Olivier Polet, Photographe | 2020"A l'heure de l'e-commerce, de la livraison à domicile pour des biens mais aussi des repas, des algorithmes intelligents et de la prédominance des géants du Web, comment voir l'avenir de la grande distribution à long terme ? Nous avons réuni Geoffroy Gersdorff, responsable de Carrefour Belgium jusqu'en début d'ann?...Article : texte imprimé
2020"Alors que le télétravail et le confinement poussent à une consommation bien plus intensive du Web, beaucoup craignent la panne. Les réseaux rencontrent, il est vrai, une consommation historique. Quels sont les risques réels ?" (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Gilles Quoistiaux, Auteur | 2020"Des vendeurs ont gonflé dans des proportions énormes le prix de produits censés se protéger du coronavirus, voire d'en "guérir". Les sites d'e-commerce tentent de mettre de l'ordre." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Paul Vacca, Auteur | 2020"On a pu se demander pourquoi, depuis quelque temps, les ventes de chewing-gum accusaient une baisse. Serait-ce une réaction face à sa nocivité pour la santé ? Une marginalisation de cette pratique face à des comportements plus écoresponsables ?" (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Didier Dubasque, Auteur | 2020""L'éthique est élastique." Elle peut être un argument vide de sens qui, à l'image de certains produits "verts", sert à la valorisation d'entreprises dont l'objectif est de vendre à n'importe quel prix. Des exemples nous sont donnés dans le domaine de la consommation où l'éthique vient au secours de...Article : texte imprimé
Sophie Viguier-Vinson, Auteur ; Nicole Prieur, Auteur ; Jean-François Marmion, Auteur ; Audrey Minart, Auteur ; Clément Guillet, Auteur ; Anne-Claire Thérizols, Auteur ; Sarah Terrien, Auteur ; Marc Olano, Auteur | 2020"Quel est le point commun entre Harpagon et le Loup de Wall Street ? Leur obsession pour l’argent. L’un entend le conserver par peur de manquer, l’autre le dilapide en signe de puissance et de liberté. Sans en venir à ces cas extrêmes, l’argent se trouve ...Article : texte imprimé
Benoît Octave, Auteur | 2020"Son taux de croissance annuel constitue une opportunité de développement inégalée que chaque détaillant devrait saisir." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Paul Vacca, Auteur | 2020"Les experts en marketing lui ont trouvé un nom qui pourrait servir de titre à une série catastrophe : retail apocalypse. Il décrit la tornade de l'e-commerce qui sévit depuis la fin des années 1990 et qui aurait entraîné la fermeture massive de boutiques aux Etats-Unis." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Christophe Charlot, Auteur | 2020"Plus que quelques chambres, d'autres utilisateurs ont aussi acheté ce livre, ceci devrait vous intéresser, bravo vous obtenez un bonus. Les sites web ne manquent pas de techniques "persuasives "pour susciter votre intérêt et vous pousser à passer à l'action. Leurs astuces sont innombrables. Passage en revue de quelques d'...Article : texte imprimé
Christophe Charlot, Auteur | 2020"On se surprend parfois à acheter un peu trop rapidement un produit ou à s'ap[p]esantir plus que de raison sur une série ou son fil d'information. Non, nous ne sommes pas forcément "faibles" : nous sommes "manipulés" par les géants du Net qui maîtrisent les techniques psychologiques et comporteme...Article : texte imprimé
Jérémie Lempereur, Auteur | 2020"Faire ses courses en vrac est-il toujours une bonne affaire ? Nous avons mené l'enquête. Si certains articles sont moins chers que leurs équivalents emballés, d'autres sont au contraire bien plus onéreux. Car l'emballage en lui-même ne coûte rien, quand la gestion d'un rayon de vrac génère de nombreux frais." ...texte imprimé
La pandémie Covid-19 relance une question centrale : quel monde voulons-nous pour nos enfants ? Ces jeunes dits « ensauvagés » sont les « rejetons » de l’ensauvagement du monde, les produits d’une idéologie néo-libérale qui occulte les détresses sociales et psychiques qu’elle engendre. Ce livre déplie les retentissements sur les adolesce...Article : site web ou document numérique
Maël Ginsburger, Auteur | 2020"Depuis les années 1990, la multiplication des politiques de sensibilisation à la protection de l'environnement a contribué à faire émerger une « norme d'écocitoyenneté ». Conscient de la nécessité d'agir individuellement pour protéger l'environnement, l'écocitoyen modifierait ses pratiques domestiques et de consommation pour les rendre plus durables. À partir des do...site web ou document numérique
Guillaume Erner, Auteur | Paris : Presses universitaires de France | Que sais-je ?, ISSN 0768-0066 | 2020"Comment expliquer ces focalisations du désir, par lesquelles des individus si différents les uns des autres, sans s’être concertés, formulent les mêmes envies ? À lire les médias qui accordent une attention grandissante à ces phénomènes, tout se passe comme si les choix du plus grand nombre - ...Article : texte imprimé
Benoît Octave, Auteur | 2019"L'irrésistible ascension du "livestream shopping", nouvelle coqueluche des acheteurs numériques mobiles. (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Christophe De Caevel, Auteur | 2019"L'obtention d'un job ne suffit souvent plus à sortir de la pauvreté. Mais comment améliorer le sort des travailleurs peu qualifiés sans plomber la compétitivité des entreprises ?" (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Jérémie Lempereur, Intervieweur ; Alexandra Balikdijan, Personne interviewée | 2019"Tombant ce 29 novembre, ce jour de ristournes qui nous vient des Etats-Unis est plutôt utilisé par les clients comme une occasion d'anticiper leurs achats de fin d'année, estime la professeure." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Jérémie Lempereur, Auteur | 2019"Plus exigeants, plus informés, souvent contradictoires aussi, les clients-citoyens forcent les géants de la distribution à s'adapter. Tous déploient un nombre incalculable d'actions liées à la responsabilité sociale et environnementale. C'est qu'il en va de leur survie, à l'ère de la défiance généralisée." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Laurence Delperdange, Auteur | 2019"Beaucoup déplorent aujourd’hui le côté "commercial" de la fête. La pratique du cadeau plante cependant ses racines dans l’histoire ancienne. Les grands découvreurs du monde ne pratiquaient-ils pas l’échange avec les occupants des territoires qu’ils s’apprêtaient à envahir ?" (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Francis Lecompte, Intervieweur ; Mathias Dosne, Personne interviewée ; Magalie Delporte, Photographe | 2019"Le PDG de Mondelez France, qui réunit des marques connues comme Lu, Milka ou Belin, a choisi de conjuguer nutrition responsable et innovation." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Bruno Askenazi, Auteur | 2019"L'économie des cheveux gris devrait enfin décoller. Soutenue par l'Etat, la filière regorge d'opportunités de business. Marché potentiel ? Quelque 20 millions de sexagénaires en 2030 en France !" (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Thierry Afschrift, Auteur | 2019"Une tentation forte existe de légiférer ou de réglementer la question dite de "l'obsolescence programmée". On reproche à des fabricants de limiter la durée de vie des appareils qu'ils vendent, et ce bien qu'en général, personne ...Article : texte imprimé
2019"Alors que les consommateurs se tournent de plus en plus vers Internet (près de 4% de l’ensemble des courses faites aux Etats-Unis en 2016 ont été commandées en ligne, et cette part devrait atteindre 20% au cours des dix prochaines années), les commer&...Article : texte imprimé
Leila Abboud, Auteur | 2019"Critiqués pour leur lenteur, les groupes de biens de consommation comme PepsiCo ou Unilever utilisent les nouvelles technologies pour repousser leurs concurrents et relancer leur croissance." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Renaud Maes, Auteur | 2019"Chaque épisode de canicule a des conséquences très concrètes notamment sur la vie de nos ainés. On connait la forte probabilité d'un lien entre force des canicules et nos modes de vie et de consommation. Comment comprendre que le d&...Article : texte imprimé
Laura Makary, Auteur ; Charlotte de Saintignon, Auteur ; Marie-Madeleine Sève, Auteur ; Stanislas Noyer, Auteur | 2019"Ils nous aident à manger sain, acheter intelligent ou épargner solidaire. Rencontre avec des chefs d'entreprise engagés dont les innovations transforment déjà notre quotidien." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Héloïse Junier, Intervieweur ; Valérie Halfon, Personne interviewée | 2019"Téléphones, jouets, vêtements, malbouffe… Les enfants sont de grands prescripteurs d’achats auprès de leurs parents. Comment les marques en jouent-elles, et comment rompre le cercle vicieux ?" (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Andréa Ostojic, Auteur | 2019"Consommer moins : une démarche écologique ? Pas seulement ! Ce serait aussi une clé de l’épanouissement personnel." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Salima Amjahad, Auteur | 2019"Les ASBL Mode d’Emploi sont les initiatives d’insertion socioprofessionnelle de Vie Féminine. Au travers de sept centres en Région wallonne, plus une coordination centrale, Mode d’Emploi s’active à l’insertion et à l’émancipation des ...Article : texte imprimé
Salima Amjahad, Auteur | 2019"Le Programme des Nations Unies pour le Développement définit la pauvreté comme la combinaison de la pauvreté en termes de revenus, de développement humain et d’exclusion sociale . En Belgique, une personne sur cinq peut être considéré...Article : texte imprimé
Bert Lauwers, Auteur ; Alain Mouton, Auteur ; Jozef Vangelder, Auteur | 2019L'article traite des conséquences du vieillissement de la population sur l'économie belge.Article : texte imprimé
Jérémie Lempereur, Auteur | 2019"Alors que l'adoption du Nutri-Score relève pour l'instant de la seule bonne volonté des marques et grandes surfaces, Yuka vient redonner du pouvoir aux consommateurs en leur permettant de scanner n'importe quel produit pour en découvrir l'apport nutritionnel. Celui-ci est médiocre ? Des ...Article : texte imprimé
Ilse De Witte, Auteur | 2019"Près d'un 1,7 million de travailleurs reçoivent des éco-chèques. La liste des produits et services que les consommateurs peuvent acheter grâce à ceux-ci est longue. Pourtant, 1,5 million d'euros d'éco-chèques arrivent chaque année à éch&...Article : texte imprimé
Alison Beard, Intervieweur ; Tobias Otterbring, Personne interviewée | 2019"Une équipe de recherche internationale pilotée par Tobias Otterbring, aujourd’hui maître de conférences à l’université d’Aarhus, au Danemark, a étudié les achats des clients d’un magasin d’ameublement dans une ...Article : texte imprimé
2019"En général, dans les magasins, les vendeurs sont encouragés à aider les clients, mais il arrive que cela soit contreproductif. Une série d’études a été menée pour comprendre quand une interaction vendeur-client est productive ...Article : texte imprimé
Patrick Van Campenhout, Auteur | 2019"Aux États-Unis, un Américain sur trois règle des abonnements à des services qu'il n'utilise plus." (Extrait l'article)Article : texte imprimé
Yoann Demoli, Auteur ; Pierre Lannoy, Auteur | 2019"L’automobile conserve une place de premier choix dans les déplacements du quotidien. Néanmoins, son coût pèse davantage sur les budgets des ménages les plus modestes et résidant hors des centres-villes." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Nicolas Gallois, Auteur | 2019"Disciple d’Alfred Marshall, Arthur Pigou fonde un nouveau champ d’étude qui examine le lien entre la satisfaction des individus et les grandes variables économiques." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Clara Guilliet, Auteur | 2019"Certaines de nos habitudes de consommation, parce qu’elles sont gouvernées par nos émotions, sont irréductibles aux schémas théoriques classiques. Face à cet impensé, Dan Ariely montre que l’irrationalité peut, elle aussi, s’expliquer ...Article : texte imprimé
Renaud Chartoire, Auteur | 2019"Comment les plus pauvres opèrent-ils leurs choix de consommation ? Comment les encourager à se faire vacciner ou à s’éduquer ? Esther Duflo traite ces questions à partir d’analyses empiriques dans les pays du Sud." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Clara Guilliet, Auteur | 2019"Figure incontournable de l’école de Chicago, Milton Friedman défend le libéralisme et le capitalisme de marché. L’économie peut selon lui être régulée par un contrôle de la monnaie et en lissant ...Article : texte imprimé
Alexia Blin, Auteur | 2019"Fondateur de la tradition institutionnaliste aux États-Unis, Thorstein Veblen porte un regard critique sur le capitalisme de son époque, qui l’amène à défendre un gouvernement de l’économie par les ingénieurs." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Benoît Octave, Auteur | 2019"Les programmes de fidélisation sont censés apporter une grande valeur ajoutée aux entreprises en stimulant les ventes et l'affinité aux marques." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Pauline Darasse, Intervieweur ; Nicolas Chabanne, Personne interviewée ; Manuel Lagos, Photographe | 2019"Le succès de la marque C'est qui le patron !? traduit parfaitement le ton de l'époque et la volonté de Nicolas Chabanne de redonner le pouvoir aux consommateurs. Rencontre avec un entrepreneur visionnaire." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Alain Braibant, Auteur ; Philippe Defeyt, Personne interviewée | 2019"Depuis l’an 2000, le pouvoir d’achat des Belges a globalement augmenté : tel est le constat posé par l’économiste Philippe Defeyt. Une réalité chiffrée que tendrait à occulter le consumérisme grandissant qui a envahi notre ...Article : texte imprimé
Benoît Octave, Auteur | 2019"En plus de soutenir les composantes du service à la clientèle d'une entreprise, la messagerie peut être utilisée comme un outil puissant pour amplifier la notoriété de la marque." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Patrick Van Campenhout, Auteur | 2019"Selon la dernière étude diffusée par la société de distribution de colis DPD Group (filiale du groupe français la Poste), les acheteurs en ligne sont de plus en plus à l'aise sur ce terrain." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
2019"Ces dernières années, les multinationales ont augmenté leurs investissements en Afrique dans l’espoir d’accéder à un vivier croissant de consommateurs de la classe moyenne." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
2019"Le Syndicat neutre pour indépendants a analysé l'évolution du commerce de détail en Wallonie sur les 10 dernières années. La clé du succès réside dans la spécialisation." (Extrait de l'article)site web ou document numérique
Mathilde Saïet, Auteur | Paris : Presses universitaires de France | Que sais-je ?, ISSN 0768-0066 | 2019"De toutes les conduites psychopathologiques, l’addiction est peut-être celle qui interroge le plus les limites entre le normal et le pathologique. La frontière entre ce qui relève des "mauvaises habitudes" et des vraies dépendances est difficile à tracer. Les addictions sont presque toujours des conduites relevant au dépa...site web ou document numérique
Thomas Stenger, Auteur ; Thomas Stenger, Directeur de publication | Cormelles-le-Royal : Éditions EMS, management & société | Collection Consommation des 0/25 ans, ISSN 1760-6756 | 2019"Qui ne s'est pas déjà enthousiasmé... ou inquiété en voyant avec quelle aisance des jeunes, et même des enfants, parviennent à utiliser toutes sortes d'objets numériques ? Le comportement des jeunes ayant grandi avec le numérique serait-il spécifique ? En quoi est-il différent de leurs aînés ou bien des jeunes des...texte imprimé
Bart Capéau, Auteur ; Laurens Cherchye, Auteur ; Koen Decancq, Auteur ; André Decoster, Auteur ; Bram De Rock, Auteur ; François Maniquet, Auteur ; Annemie Nys, Auteur ; Guillaume Périlleux, Auteur ; Eve Ramaekers, Auteur ; Zoé Rongé, Auteur ; Erik Shokkaert, Auteur ; Frédéric Vermeulen, Auteur | Limal : Anthemis | 2019"Qu’est-ce qu’une belle vie ? Pour la plupart des gens, la notion de bien-être s’étend au-delà de la richesse financière ou matérielle. En effet, beaucoup d’aspects non matériels, tels que la santé, ...Article : texte imprimé
Martine Vandemeulebroucke, Auteur ; Philippe Defeyt, Personne interviewée | 2019"Le pouvoir d’achat a-t-il vraiment augmenté ? "Non peut-être !", répond Philippe Defeyt. Dans sa dernière étude, le président de l’Institut pour un développement durable égrène les exemples qui montrent ...texte imprimé
Véronique Bedin, Directeur de publication | Auxerre : Éditions Sciences Humaines | La Petite bibliothèque de Sciences humaines, ISSN 1968-8113 | DL 2019""C’est un ado !", "crise de l’adolescence" : ces termes sont employés partout comme une évidence. Pourtant, répondre à la question "Qu’est-ce que l’adolescence ?" ne va pas de soi. Il faut distinguer ce qui concerne l’adolescent lui-m&...Article : site web ou document numérique
Stéphanie Germani, Auteur | 2018"Selon Freud en 1914, certains sujets ne veulent pas renoncer à la perfection narcissique de leur enfance et ils chercheront à la regagner dans une forme nouvelle de leur idéal du Moi. Qu’en est-il en 2016 ? Face à la société de consommation et du ...Article : texte imprimé
Natasha Loder, Auteur | 2018"Avec les récentes légalisations de ses usages récréatif et médicinal en Amérique du Nord, les ventes de cannabis devraient connaître une accélération... stupéfiante." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Jeanne Lazarus, Auteur | 2018"L’espoir des Trente Glorieuses était que les plus démunis s'intègrent dans une société où le mode de vie des classes moyennes aurait été généralisé. La crise et le chômage ...Article : texte imprimé
Aurore Chaillou, Intervieweur ; Martin Monti-Lalaubie, Intervieweur ; Alain Caillé, Personne interviewée | 2018"À travers la consommation s'exprime une quête existentielle : celle de la reconnaissance. Qu'est-ce qui se joue autour des cadeaux que l'on se fait ? Pourquoi est-il indispensable d'être reconnu comme "donateur" ?" (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Marguerite de Larrard, Auteur | 2018"On sait aujourd’hui que les enfants n’ont pas les capacités cérébrales pour faire face à la frustration. Face à un marketing proposant sans cesse de nouveaux jouets et de nouvelles friandises, comment aider les tout-petits à gérer ...Article : texte imprimé
Mickaël Mangot, Auteur | 2018"Si l’argent ne fait pas le bonheur, la consommation pourrait-elle s’en charger ? Selon les économistes du bonheur, toutes les consommations ne se valent pas. Celles qui rendent le plus heureux durablement sont celles qui renforcent notre identité et notre connexion aux autres." (...Article : texte imprimé
Renaud Fossard, Auteur ; Julien Intartaglia, Auteur | 2018"Nous sommes exposés chaque jour à des milliers d’incitations à consommer. Si certaines publicités s’affichent comme telles, les marques ont désormais recours à une vaste gamme de stratégies pour se rappeler à nous tout au long de ...Article : texte imprimé
Alexandre Chirat, Auteur | 2018"Soyons matérialistes ! Il y a plus d’un siècle, l’économiste américain Thorstein Veblen nous invitait à considérer les objets pour l’usage qu’ils satisfont, plutôt que pour leur valeur d’é...Article : texte imprimé
Samuel Sauvage, Auteur | 2018"Nos objets ne sont pas faits pour durer. Cette obsolescence programmée s’accompagne d’une frénésie d'achats, source d'un plaisir éphémère. Faire durer un bien, c’est faire durer le plaisir !" (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Jean Caron, Auteur | 2018""Consomme et tu seras libre !" À la liberté d'assouvir immédiatement nos désirs par l'acte d'achat, qui cache le piège d'une dépendance, la philosophie oppose une liberté plus profonde, fondée sur l'affranchissement des injonctions à consommer.&...Article : texte imprimé
Pascale Hébel, Auteur | 2018""Dis-moi comment tu consommes, je te dirais qui tu es." Nos habitudes de consommation se sont transformées ces vingt-cinq dernières années et sont fortement marquées par des critères sociaux et générationnels. Achat de ...Article : texte imprimé
Bernard Perret, Auteur | 2018"Nos modes de consommation actuels sont insoutenables pour l’environnement et menacent la qualité du vivre ensemble. Il est aujourd'hui indispensable de penser autrement notre rapport aux objets, car à travers eux se jouent nos relations aux autres et à la nature." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
2018"On associe souvent l’hormone qu’est la testostérone à une attitude compétitive, et des études ont confirmé cette corrélation - mais une nouvelle recherche montre un lien étonnant entre testostérone et envie irrépressible ...Article : texte imprimé
Jean-Claude Daumas, Auteur | 2018"L’avènement de la société de consommation a représenté pour les Français une révolution de la vie quotidienne. Pourtant, elle ne s’est pas accompagnée d’une uniformisation des modes de consommation.&...Article : texte imprimé
Cyrielle Denhartigh, Auteur | 2018"La viande occupe une forte place symbolique dans les menus des restaurants, des repas collectifs et des fêtes. Il est pourtant urgent de réduire sa consommation, pour des raisons de justice environnementale et sociale. Comment se défaire d'une habitude alimentaire aussi pré...Article : texte imprimé
Benoît Octave, Auteur | 2018"Dans un environnement marqué par un nombre croissant de points de contact et l'émergence d'un marketing toujours plus personnalisé, élaborer une stratégie ou un plan d'action, est devenu extrêmement sophistiqué. [...] Dans ce contexte, comment les marques peuvent-elles gé...Article : texte imprimé
Florine Galéron, Auteur | 2018"Dès 1899, dans Théorie de la classe de loisir , l’économiste Thorstein Veblen parlait de la " consommation ostentatoire " qui incite les hommes à désirer des objets onéreux associés à un rang social élevé. Les ...Article : texte imprimé
Alizée Vincent, Auteur | 2018"Hors de prix, tape-à-l’œil, démodable… Oui, mais Louis Vuitton, Rolex ou Lamborghini. Peu importe le coût, les produits griffés, gages de raffinement, font rêver sur le seul nom. Pourquoi ?" (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Justine Canonne, Auteur | 2018"En 2016, le produit national brut (PNB) de la Syrie avait chuté de 63 % par rapport à son niveau de 2010. Comment les Syriens restés sur place se sont-ils adaptés au quotidien à cette économie dévastée ?" (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Pierre-Henri Thomas, Intervieweur ; François Lévêque, Personne interviewée | 2018"La concurrence est un concept que l'on croit comprendre. Pourtant, elle se cache sous de multiples habits : dans les prix, mais aussi l'innovation, la différentiation, la distribution des produits, etc. Avec son dernier livre sur les "habits neufs de la concurrence", François L&...Article : texte imprimé
Franck Barès, Auteur ; Bernard Cova, Auteur ; Anicet Nemani, Auteur | 2018"On critique souvent le marketing, qui ne s'intéresserait qu'aux consommateurs qui ont les moyens financiers d'acheter et qui oublierait ceux qui, dans le monde, sont "au bas de la pyramide" et qui n'ont pas les moyens de consommer comme les autres." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Benoît Octave, Auteur | 2018"Les technologies du numérique s'immiscent dans l'univers du shopping pour apporter à la fois plus de confort et de pertinence." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Solange Berger, Auteur | 2018"Des candidats heureux de leur exéprience de recrutement font des consommateurs heureux. Et inversément, révèle une étude de ManpowerGroup." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Guillaume Lohest, Auteur | 2018"Lorsque nous écoutons de la musique sur Youtube ou sur Spotify, nous sommes assaillis de suggestions. Des play&...Article : texte imprimé
Jérémie Lempereur, Auteur | 2018"Cent quarante euros par mois pour choisir trois articles de luxe à louer pendant huit jours. La location d'accessoires et de vêtements de créateurs commence à percer chez nous. Plusieurs plateformes professionnelles se lancent dans l'aventure, tandis que les maisons de luxe elles-mêmes ...Article : texte imprimé
Comment les géants du Net redessinent l'expérience client : ils créent de nouvelles normes de marché
Jérémie Lempereur, Auteur | 2018"Grâce à leurs armées de "data scientists" et leur puissance technologique de feu, les plateformes numériques ont bouleversé les relations qu'une société entretient avec sa clientèle. Suivi et rapidité des livraisons, qualité des ...Article : texte imprimé
Hugo Albandea, Auteur | 2018"La plus vaste base de données du monde en matière de drogues, de tabac et d’alcool vient de publier son dernier rapport. 18 % de la population consomme plusieurs verres d’alcool au moins une fois par mois, 15 % fume tous les jours, et moins ...Article : texte imprimé
2018"Imaginez que vous faites la queue à la caisse d’un supermarché, et qu’il y a cinq personnes devant vous. Logiquement, qu’il y ait quelqu’un derrière vous ou non ne devrait avoir aucune importance : votre temps d’attente ...Article : texte imprimé
2018"Les produits numériques offrent de nombreux avantages par rapport aux produits physiques : ils sont plus faciles à transporter, à ranger, à conserver, et sont moins vulnérables au vol, au vieillissement ou à l’usure." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
2018"Les utilisateurs de Twitter publient toutes sortes de commentaires - mais il existe un type de tweet particulièrement courant : les plaintes des clients au sujet de mauvaises expériences avec les services client." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Héloïse Junier, Auteur | 2018"Consommé depuis des siècles et des siècles, le cannabis est interdit dans la plupart des pays du monde depuis les années 1900. Mais voilà, les politiques ne parvenant pas à freiner son trafic ni à réprimer son usage, certains é...Article : texte imprimé
Philippe Moati, Auteur | 2018"Une logique économique explique la mise en place de la société d’hyperconsommation après les trente glorieuses. Mais cela n’a pu se faire sans la complicité des consommateurs." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Jean-François Dortier, Auteur | 2018"D’où vient l’emprise croissante sur nos vies des marchandises et des écrans ? De la puissance d’un " système" qui nous enrôle à notre insu ou de nos pulsions dévorantes ? C’est en analysant ...Article : texte imprimé
Christophe De Caevel, Auteur | 2018"Le taux d'épargne des Wallons est structurellement bien en dessous de la moyenne européenne. Il n'y a plus de matelas en cas de nouveau choc économique." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Sandrine Puissant, Auteur | 2018"Les œufs bios - dont le prix reste abordable - ont de plus en plus la cote en Belgique, surtout depuis la crise du fipronil." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Les diététiciennes du Conseil diététique de l'ABD, Auteur | 2018""Une pomme par jour garde le docteur à distance" dit ce proverbe britannique. Mais qu'est-ce qu'un fruit ? Il y a deux définitions, l'une correspond au sens commun, gastronomique ou culinaire, l'autre est purement botanique. Quel est l'intérêt d'en consommer ? Le Conseil ...Article : texte imprimé
Jérémie Lempereur, Auteur | 2018"Alors que le géant américain de l'e-commerce bouleverse tout sur son passage avec ses algorithmes ultra-puissants et sa logistique imparable, la grande distribution pourrait-elle s'inspirer de son "business model" ? Passage en revue des différents points susceptibles d'intéresser nos distributeurs.&...Article : texte imprimé
2018"McDonald's, Quick et Burger King affichent d'excellents résultats pour 2017. Les investissements et l'emploi y sont en forte croissance dans un marché qui n'est pas aussi saturé que prévu." ("Les fast-foods en pleine croissance", 2018, p. 10)Article : texte imprimé
Isabelle Cassiers, Auteur | 2018"Les mises en garde semblent impuissantes à remettre en cause l'"objectif croissance" fixé après-guerre. Car notre addiction, individuelle ou collective, est tenace. Mais une addiction, cela se soigne. Pour certains, la détox a déjà commencé." (Cassiers, 2018, ...Article : texte imprimé
Achille Weinberg, Auteur | 2018"Si l’industrie a fortement décliné au profit du secteur tertiaire, que recouvre ce vaste secteur devenu hégémonique et qui regroupe trois emplois sur quatre ?" (Weinberg, 2018, p. 54)texte imprimé
"Les nouveaux Millennials, également appelés génération Z, sont nés après 1995. À la fois protéiforme, cohérente et hyper-connectée, cette génération fonde sa légitimité sur trois piliers ...site web ou document numérique
"Cet ouvrage s’attache à présenter clairement et rigoureusement l’état de la discipline en proposant : – une analyse de ses conditions d’émergence et d’institutionnalisation ; – une interrogation sur son statut scientifique ; – une description des différentes m&...Article : site web ou document numérique
Pierre Blavier, Auteur | 2018"Cet article porte sur les réaménagements de consommation face au chômage de longue durée, à travers le cas des chômeurs espagnols dans la récession de 2008. Pour ce faire, il présente l’étude approfondie ...site web ou document numérique
" Dans l’analyse de la consommation, les sociologues s’intéressent plus aux styles de vie des ménages qu’au montant de leurs dépenses, plus à l’usage des biens commercialisés qu’à leur mise en concurrence sur les marchés, moins à la rationalité des arbitrages qu’aux obligations sociale...Article : texte imprimé
Bernard Cova, Auteur | 2017"Contrairement à une idée répandue dans le marketing, on ne consomme pas seulement pour le plaisir, comme en atteste l’émergence de pratiques sportives extrêmes, particulièrement prisées par les cadres occidentaux." (Cova, 2017, p. 18)Article : texte imprimé
Jérémie Lempereur, Auteur | 2017"Les consommateurs se détournent des sodas sucrés ? Pas de problème, les minéraliers ont trouvé de quoi les alpaguer. Avec leurs eaux pétillantes aromatisées, Spadel, Coca-Cola, Nestlé, Danone et consorts tentent une diversification aux marges prometteuses.&...Article : texte imprimé
Benoît Octave, Auteur | 2017"Le coupon de réduction est né aux Etats-Unis en 1887 et n'a cessé depuis de susciter l'engouement du consommateur pour cette mécanique promotionnelle qui conforte sa dématérialisation ces deux dernières années." (Octave, 2017, p. 9)Article : texte imprimé
Jérémie Lempereur, Intervieweur ; Claude Boffa, Personne interviewée | 2017"Une nouvelle tendance se dessine dans l'e-commerce. Après le Cyber Monday américain, le Singles Day chinois s'exporte chez nous. Le 11 novembre est le jour où le géant du commerce en ligne Alibaba enregistre ses meilleures ventes. Que penser de la multiplication de ...Article : texte imprimé
Olivier Standaert, Auteur | 2017"En moins d'un an, la brique de lait lancée en France par le collectif C'est qui le patron ?! s'est vendue à 23 millions d'unités. Un record dans ce secteur. La recette ? Laisser les consommateurs choisir et orienter librement, à la source, le produit. Ce 6 novembre, Nicolas ...Article : texte imprimé
Marc Olano, Auteur | 2017"S’offrir des services permettant de gagner du temps, c’est tendance ! Des supermarchés drive qui vous livrent vos courses en un clic aux applications Google qui répondent à vos questions avant même de les avoir posées, de plus ...Article : texte imprimé
Martine Fournier, Auteur | 2017"De récents travaux montrent que la situation économique des jeunes générations n’est pas plus défavorable que celle de leurs aînées. Toutefois, ces générations se caractérisent aussi par de ...Article : texte imprimé
Thomas Lemaigre, Auteur | 2017"Quand les professionnels du marketing parlent aux décideurs de la grande distribution se dévoile une vision crue du consommateur et des mécanismes économiques discrets dans lesquels chacun joue au quotidien. Où le consommateur "libre" apparait comme un atome sans ...Article : texte imprimé
Solange Berger, Auteur | 2017"Hygiène, cosmétique et ménage, Geneviève Nyns propose des recettes pour faire ses produits maison. Pour consommer de façon plus économique, écologique et naturelle." (Berger, 2017, p. 4)Article : texte imprimé
Gilles Quoistiaux, Auteur | 2017"Cet été, les consommateurs se sont lâchés. La suppression des frais de roaming, voulue par l'Europe, a littéralement dopé la consommation de données pendant les vacances. Les opérateurs, qui ont longtemps critiqué cette mesure, retrouvent ...Article : texte imprimé
Jean-François Dortier, Auteur | 2017"La première révolution industrielle semble être portée par une vague d’innovations techniques. Pourtant, les historiens ne s’accordent ni sur le découpage ni sur les causes de l’industrialisation de l’Occident." (Dortier, 2017, p. 44)Article : texte imprimé
Robert van Apeldoorn, Auteur | 2017"À partir de septembre, les constructeurs automobiles seront obligés de publier les émissions des nouveaux modèles sur la base d'un test plus proche des conditions de conduite réelles. C'est une excellente nouvelle, mais quel en sera l'impact fiscal ?" (van Apeldoorn, 2017, p. 46)Article : texte imprimé
Jérémie Lempereur, Auteur | 2017"L'heure de la transition végétale a sonné. Marques et distributeurs l'ont bien compris : le végane, ça fait vendre ! Multiplication des références "veggie", diversification opportuniste, etc. Un vrai business s'est créé autour du v&...Article : texte imprimé
Richard Hiault, Auteur | 2017"D'ici à 2050, nous serons près de 10 milliards sur Terre. Comment la planète peut-elle faire face à une telle croissance démographique, alors que ses ressources semblent s'épuiser et que certains pays endurent régulièrement la famine ? Les pistes d'am&...Article : texte imprimé
Matthieu Van Steenkiste, Auteur | 2017"Aider le magasin confronté à des surplus alimentaires tout en présentant au consommateur des produits de qualité à prix abordable : la start-up bruxelloise Robin Food fait la chasse au gaspi en faisant d’une pierre deux coups." (Van Steenkiste, 2017, p. 67)Article : texte imprimé
2017"Renvoyer des articles achetés en ligne est devenu un sport national belge." ("Acheter, c'est ... renvoyer", 2017, p. 7)Article : texte imprimé
Jérémie Lempereur, Auteur | 2017"L'e-commerce alimentaire pose un sacré défi aux marques et aux distributeurs. En ligne, fini les achats d'impulsion ! Les clients vont droit au but. Et une fois leur liste encodée, ils la changent très rarement. Les enseignes tentent donc par tous les moyens ...Article : texte imprimé
Justine Canonne, Auteur | 2017"Le cannabis est la drogue la plus consommée en France et ce, malgré l'une des législations les plus dissuasives d'Europe. Qui sont les consommateurs ? Quels sont les effets du produit sur la santé ? Et où en est la législation ?" (...Article : texte imprimé
Philippe Moati, Auteur | 2017"Pour P. Moati, la société d'hyperconsommation nous empêche de construire une identité commune. En sortir suppose d'œuvrer pour une société du "faire" ensemble." (Moati, 2017, p. 82)