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Gilles Fumey, Auteur | 2021"Contre la "malbouffe" ce mouvement appelle à prendre son temps pour déguster mais aussi choisir une alimentation plus saine pour le corps et l’environnement." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Hélène Frouard, Auteur | 2021"16 millions de personnes victimes de travail forcé en 2016, selon l’Organisation internationale du travail. Une partie travaille dans le secteur de la pêche. Il y a quelques années, des témoignages terribles avaient ainsi été recueillis auprès de personnes ayant travaillé sur des bateaux thaïlandais. Mais ces pratiques sont diff...Article : texte imprimé
Bruno Tertrais, Auteur | 2021"Enjeux de luttes économiques et politiques, les mers et océans sont essentiels pour la vie humaine. Mais à qui l’espace maritime appartient-il et qui le protège ? Quelles ressources fournit-il ? Quels sont les lieux de tensions ? Et quelle place la France y tient-elle ?" (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Marie Le Tutour, Auteur ; Manolo Mylonas, Photographe | 2020"Jours de pêche, horaires, quotas… Dans la baie de Saint-Brieuc, les coquilliers se plient aux règles strictes qu'ils ont édictées pour éviter la surexploitation. Embarquement, un petit matin du mois d'octobre, à bord du chalutier La Margouille. " (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Maryse Alié, Auteur ; Agathe De Brouwer, Auteur ; Christine Guillain, Auteur ; David Ribant, Auteur ; Diletta Tatti, Auteur ; Fanny Vansiliette, Auteur | 2020Article : texte imprimé
Laure Delangeais, Auteur | 2020"Les Français réclament plus de poissons dans leur assiette, mais l'offre ne suit pas : le marché est complexe et limité par la gestion des ressources." (Extrait de l'article)Article : texte imprimé
Augustin Lippens, Auteur | 2017"Chaque seconde, 256 kg de plastique sont déversés dans les océans. Derrière cette statistique affolante, un Belge exilé à Barcelone a vu l'opportunité de créer Sea2See, une start-up de l'économie circulaire qui recycle des d&...Article : texte imprimé
Cheyenne Krishan, Auteur | 2017"Les stocks de poisson des eaux ouest-africaines sont déjà surexploités, mais rien ne semble arrêter la ruée vers l’or des mers." (Krishan, 2017, p. 78)Article : texte imprimé
Sam De Kegel, Auteur ; Thomas De Boever, Photographe | 2017"La réputation des moules de Zélande n'est plus à faire. Mais qu'en est-il exactement de leur qualité ? Leur élevage respecte-t-il l'environnement ? "Trends-Tendances" vous propose de suivre le périple d'un mytiliculteur zélandais, alors que la saison de la ...Article : texte imprimé
Cheyenne Krishan, Auteur | 2017"Un règlement interdisant le chalutage de fond à plus de 800 mètres de profondeur dans les eaux européennes est entré en vigueur au mois de janvier 2017. Il s'agit d'un pas important vers la protection des écosystèmes maritimes profonds, mais le ...