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Jean-Michel Lecerf, Auteur ; Jean-Louis Schlienger, Auteur | Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson | 2016Cet ouvrage situe la juste place de la nutrition dans l'arsenal de la prévention et de la thérapeutique avec l'idée directrice que, bien se nourrir, c'est prévenir et se soigner. Il met en avant le rôle clef que joue l'alimentation ...
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Pascal Houillier, Auteur | 2015Le rein joue un rôle prépondérant dans le maintien de l'homéostasie corporelle, en adaptant les sorties aux entrées pour en assurer un bilan nul. Il intervient notamment dans la régulation des bilans hydriques et calcique en permettant un ajustement précis des quantités réabsorbées et excrétées. Les apport...Article : texte imprimé
Marie Courbebaisse, Auteur | 2015Le maintien d'une hydratation adéquate est nécessaire au métabolisme: l'eau est donc un nutriment de premier ordre. Les entrées d'eau se répartissent entre l'eau endogène, issue du métabolisme oxydatif, et les apports quotidiens: eau de boisson, et eau des aliments. Le rein assure l'homéostasie hydrique en concentrante et en ...Article : texte imprimé
Nicolas Guggenbühl, Auteur | 2015Avec plus de 10% de la population belge concernée, la lithiase urinaire est loin d'être une pathologie anodine. Non seulement la crise aiguë de colique néphrétique serait plus douloureuse qu'un accouchement mais la lithiase urinaire récidivante impacterait gravement la fonction rénale au long cours! (Extrait de Food in action, N°28, p.32)
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Anthony Ferreira, Auteur ; Clotilde Petretti, Auteur ; Bruno Vasina, Auteur | Levallois-Perret : Studyrama | Collection Diététique et nutrition | 2015• Les connaissances, les méthodes et leurs applications. Le Tome 2 de la Biologie de l’Alimentation Humaine, au coeur de la collection Diététique et Nutrition Humaine a un unique but : votre réussite. Tout y est utile. Vous trouverez ici la totalit&...
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Eugénie Auvinet, Auteur ; Caroline Hirschauer, Auteur ; Anne-Laure Meunier, Auteur | Levallois-Perret : Studyrama | Diététique et nutrition | 2014Les connaissances, les méthodes et leurs applications. La Bible du Nutritionniste, au coeur de la collection Diététique et Nutrition Humaine a un unique but : votre réussite. Tout y est utile. Vous trouverez ici la totalité de ce que vos patients attendent ...
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La diététique est aujourd'hui, plus que jamais, une branche majeure de la thérapeutique. Confortée par les avancées physiopathologiques, les enquêtes épidémiologiques et les études d'intervention randomisées, la diététique va de pair avec l'arme pharmacologique dont elle en consolide les actions et permet parfois même d'en différer la mi...
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La nutrition constitue aujourd'hui un élément central de la prise en charge des malades quels que soient les troubles ou les pathologies. Par ailleurs, l'alimentation se trouve au coeur de nombreux débats dans l'actualité, du fait notamment de l'augmentation de la prévalence du surpoids et de l'obésité dans la popul...
