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Ugo Brusetti, Auteur | 2022Article : texte imprimé
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Ugo Brusetti, Auteur | 2022Le léger repli des eaux-de-vie de cane depuis le début de l'année doit plus à la conjoncture qu'à un essoufflement de la demande. Les motifs d'espoir sont toujours nombreux pour l'avenir. (Extrait de Rayon boissons, 318, p.49)Article : texte imprimé
Ugo Brusetti, Auteur | 2021Avec le soutien de son interprofession et la volonté des producteurs de renouveler leur discours, l'eau-de-vie normande poursuit sa cure de jouvence. (Extrait de Rayon boissons, 311, p.70)Article : texte imprimé
Ugo Brusetti, Auteur | 2021Dotée d'une AOP et cocktail compatible, la blanche d'armagnac possède de nombreux atouts. (Extrait de Rayon boissons, 311, p.71)Article : texte imprimé
Ugo Brusetti, Auteur | 2021Après de nombreuses années de repli, l'eau-de-vie charentaise retrouve un second souffle en grande distribution. Un rebond qui demande confirmation. (Extrait de Rayon boissons, 311, p.65)Article : texte imprimé
Sigrid Descamps, Auteur | 2021Custom Distillery, c'est la jeune société de Pierre Gérard, ancien maître distillateur de Biercée. Son but: proposer des produits étonnants et typés, dont une eau-de-vie de bière aux essences de bois. (Extrait de Trends-Tendances, 46/2021,p..57)