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Marie Cadoux, Auteur | 2024Sur un marché des plats cuisinés individuels toujours en repli, la marque fait le grand écart en développant à la fois des recettes valorisées et une gamme de plats à petits prix. (Extrait de LSA, 2797, p.30)
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Marie Cadoux, Auteur | 2024Après le porc dans les années 60, la volaille au début des années 90, Fleury Michon s'attaque au "jambon végétal". Un lancement stratégique pour l'entreprise vendéenne. (Extrait de LSA, 2791, p.20)
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2023Trouver le juste emballage pour le bon produit. Un axe prioritéiare de la stratégie R&D de Fleury Michon. Zoom sur la gamme de plats cuisinés en barquettes bois qui utilise 83% de plastique en moins. (extrait de Points de vente, 1318, p.22)
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Marie Cadoux, Auteur | 2019Après Herta et Monique Ranou, Fleury Michon s'apprête à sortir une gamme de charcuterie sans nitrite. Différents de l'offre existante, les produits sont de couleur beige et avec une DLC raccourcie à huit jours. (Extrait de LSA, N°2543, p.48)
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Florence Bray, Auteur | 2018L'entreprise vendéenne signe son retour sur le marché des salades repas avec un concept innovant de bocal transparent en plastique. (Extrait de LSA, spécial, p. 80)
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Marie Cadoux, Auteur | 2018Bien décidée à aller de l'avant malgré des résultats 2017 en retrait, l'entreprise venéenne continue sa mutation. ses principaux leviers de développement en GMS? L'apéritif, le renforcement des filières de qualité, le bio et le ...
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Marie Cadoux, Auteur | 2018Le groupe agroalimentaire poursuit son effort de redressement et tente, avec le rachat de Paso traiteur, de se faire une place sur le marché de l'apéritif dinatoire. (Extrait de LSA, N°2502, p.26)
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Marie Cadoux, Auteur | 2017Dans un contexte de fort recul de son chiffre d'affaires, le numéro un des plats cuisinés, de la charcuterie et du surimi au rayon LS dévoile sa nouvelle feuille de route. Son objectif: l'accélération du développement des fili&...
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Marie Cadoux, Auteur | 2015L'antibiorésistance est une préoccupation de santé de plus en plus forte. En partenariat avec le groupe Avri, Fleury Michon y répond avec sa nouvelle gamme J'aime. (Extrait de LSA, N°2392-93, p.66)
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Marie Cadoux, Auteur | 2015"Alors que la filière porcine est au bord du gouffre, le directeur général de Fleury Michon revient sur le rôle que les industriels de la charcuterie pourraient jouer dans sa réorganisation. Régis Lebrun confirme aussi la bonne santé de la société et détaille ses projets en France...
