Sujets
Documents disponibles dans cette catégorie (9)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche
Article : texte imprimé
Wolfgang Riepl, Auteur | 2019Les livres et les programmes culinaires sont à la mode. Les fabricants belges de cuisines le remarquent également à leur niveau. Tout en faisant front face aux machines de guerre allemandes entièrement automatisées et autres géants du secteur. Quant à la vente en ...Article : texte imprimé
Jean-Noël Caussil, Auteur | 2019Le cuisiniste ouvre une quinzaine de magasins par an. Et ne lésine pas sur les moyens pour la réussite de ses franchisés. (Extrait de LSA, N°2546, p.94)Article : texte imprimé
Lélia De Matharel, Auteur | 2018Equipé d'un écran, le four connecté premium de Whirlpool peut être piloté depuis un smartphone et même, dès fin 2018, vocalement avec l'assistant intelligent de Google. (Extrait de LSA, spécial, p.97)Article : texte imprimé
Jacqueline Remits, Auteur | 2017"La société Be Kitchen révolutionne le monde de la cuisine. Deux frères, Thomas et Pierre Ioannatos, ont mis au point une tablette interactive qui, couplée à des modules, permet de visualiser un projet de cuisine en 3D. Une invention li&...Article : texte imprimé
Article : texte imprimé
Jérémie Lempereur, Auteur | 2017Krëfel communique à fond sur ses cuisines, Vanden Borre lance une chaîne dédiée aux cuisines équipées et Menatam (Eggo) abandonne l'électro en arrêtant Kitchen Market... Face aux nouveaux rois de l'e-commerce, les marges dans le ...texte imprimé
Margaret Andriamampandry-Rakotoarivelo, Auteur ; Martin Woelfli, Auteur | Paris : Nathan Technique | 2012Conforme au nouveau référentiel Bac Pro, cet ouvrage propose une découverte active des sciences appliquées. Structure d'un chapitre : *Une mise en situation professionnelle pour aborder concrètement les savoirs scientifiques dans un esprit transversal. *Des documents (textes, schémas, photos) et des questions progressives pour travailler les notions de façon act...texte imprimé
Catherine Armagnac, Auteur ; Valérie Costes, Auteur ; Christine Coustau, Auteur | Paris : Ed. LT J. Lanore | 2011Conforme aux référentiels des deux Bac Pro, cet ouvrage est destiné à tous les élèves de seconde, première et terminale. Le niveau des connaissances proposé permet, pour les élèves qui le désirent et en ont le potentiel, l’accès au niveau supérieur. Ouvrage recommandé par l’Académie Nationale de C...texte imprimé
Cet aide-mémoire à l’intention des apprenants et professionnels est un ouvrage pratique pour un usage facile. Les thèmes traités comportent les éléments essentiels nécessaires aussi bien aux apprentissages qu’aux révisions. La logique de la démarche, la présentation synthétique, la précision des termes utilisés faciliteront l’acqui...