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Logo coloriel alimentaire |
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Article : texte imprimé
Cyrille Costa, Auteur ; Bernard Guy-Grand, Auteur | 2017Article : texte imprimé
Camille Harel, Auteur | 2017Après des années de travail et des mois de tests sur les logos nutritionnels, la ministre de la Santé, Mariesol Touraine a décidé de retenir le système Nutri-Score. un avis qui ne satisfait pas la FCD, l'Ania et un bon ...Article : texte imprimé
Nicole Darmon, Auteur | 2015L'étiquetage nutritionnel est utilisé dans de nombreux pays avec pour objectif d'orienter le consommateur vers des choix alimentaires plus sains. On distingue deux formes d'étiquetage nutritionnel: le tableau des valeurs nutritionnels et les logos, qui sont tous deux régis par le règlement européen concernant l'information du consommateur. Le tablea...