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Xavier Beghin, Auteur | 2022La coutellerie a évolué au gré du commerce et du choix des clients. Elle a subi les assauts de la fabrication en série de produits moins chers et bas de gammes. En perte de vitesse depuis des années, elle connaît une renaissance en Wallonie, principalement grâce à des amate...Article : texte imprimé
Jean Botella, Auteur | 2016L'entreprise familiale, basée à Chambéry, a fêté l'an dernier ses 125 ans. Son grand âge ne l'empêche pas de partir à la conquête de nouveaux marchés. (Extrait de Capital, N°298, p.52)texte imprimé
Des fiches détachables à compléter directement par l’élève pour le rendre actif dans son apprentissage ; Des documents professionnels variés qui permettent d’approfondir connaissances et savoir-faire ; Un ouvrage largement illustré (photos, schémas, tableaux) en couleurs sur une maquette agréable et moderne ; Des synthèses regroupant les notions essentielles pour...texte imprimé
Cette pochette, conforme au référentiel, calque sa progression sur les traditions des enseignants et sur l’ensemble des connaissances à aborder en CAP pour valider le diplôme. Des fiches détachables à compléter directement par l’élève pour le rendre actif dans son apprentissage ; Des documents professionnels variés qui perme...texte imprimé
Stéphane Bonnard, Auteur ; Xavier Dehove, Auteur ; Pascal L'Hostis, Auteur ; Patrick Moulin, Auteur ; Vincent Pasquin, Auteur ; Guillaume Sochas, Auteur | Paris : éditions LT Jacques Lanore | 2012Une activité de découverte du thème d’apprentissage en ouverture de chaque dossier ; Un ouvrage largement illustré (photos, schémas, tableaux) avec des documents professionnels variés qui permettent d’approfondir connaissances et savoir-faire ; Une progression qui tient compte de la certification intermédiaire, avec une étude de cas pour préparer le BE...