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Ugo Brusetti, Auteur | 2023Article : texte imprimé
Ugo Brusetti, Auteur | 2021Dotée d'une AOP et cocktail compatible, la blanche d'armagnac possède de nombreux atouts. (Extrait de Rayon boissons, 311, p.71)texte imprimé
Coralie Beauvallet, Auteur ; Maryse Hegedus, Auteur ; François Berton, Auteur | Paris : éditions LT Jacques Lanore | 2012Cet ouvrage consommable propose de nombreuses activités conçues pour rendre les élèves acteurs de leur apprentissage. Il couvre les contenus des cinq pôles du référentiel et vous laisse libre d’organiser votre propre progression. Une pédagogie active qui s’appuie sur des situations professionnelles avec un exercice ?...