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Dominique Soenens, Auteur ; Carole Boelen, Auteur | 2019Le véganisme, ou végétalisme en bon français, tout comme le végétarisme est pluriel. Les consommateurs le sont tout autant. Et leurs arguments sont variés: bien-être animal, conscience écologique, santé et on en ...Article : texte imprimé
Carine Stevens, Auteur | 2017"Le choix d’une alimentation végétarienne ou végétalienne est tout bénéfice sur le plan écologique et économique. Mais il l’est plus encore pour la santé, selon l’auteur Johan Albrecht, ...Article : texte imprimé
Cécilia Viroux, Auteur | 2016"De plus en plus de restaurants se soucient des allergies et intolérances de leurs clients. En dépit de cette évolution de l'offre, il n'est pas toujours facile de trouver chaussure à son pied lorsque l'on souhaite manger végétarien ou sans ...Article : texte imprimé
Carine Maillard, Auteur | 2016"Peut-on se passer de tout aliment provenant des animaux sans risque ? Oui, mais à certaines conditions !" (Extrait du Vif Bodytalk n°104)texte imprimé
La meilleure référence sur le thème avec cette bible complète qui vous propose sans détour une cuisine saine, savoureuse et naturelle adaptée à toutes vos exigences pour être en forme. Enfin , ce livre est là ! Nous attendions un ouvrage clair et complet dans lequel trouver une information sérieuse, lap...