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2024"Les poules dont on mange la viande et celles qui donnent des oeufs appartiennent à deux familles bien distinctes." (Extrait du Courrier International n°1746)Article : texte imprimé
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Pauline Fricot | 2022C'est un animal ultra-banal et pourtant mal connu des archéologues. La raison ? Des traces très fragiles. Il a donc fallu croiser des multitudes des données pour enfin retracer son épopée... (Extrait Sciences et vie n°1262)Article : texte imprimé
Camille Harel, Auteur | 2022Après la mise en redressement judiciaire, en 2021, de Poulehouse, un éleveur partenaire a décidé de relancer l'aventure avec Pouloulou. (extrait de LSA, HS 5/2022, p.34)Article : texte imprimé
Frédéric Thérin, Auteur | 2021La date précise n'est pas fixée dans le marbre, mais le broyage des poussins mâles dans les élevages de poules pondeuses est appelé à disparaître en France. (Extrait de LSA, HS 4/2021, p.30)Article : texte imprimé
Camille Harel, Auteur | 2021Poulehouse, créée en 2017, s'est positionnée sur un créneau spécifique: vendre des oeufs qui ne tuent pas les poules. Les pondeuses, au lieu d'être abattue à 18 mois, restent chez les éleveurs jusqu'à leur mort. reportage chez un producteur et ses poules retraitées. (Extrait de LSA, HS 4/2021, p.22)Article : texte imprimé
2021Début août 2017, la crise du fipronil éclatait dans le secteur avicole. Suite à une fraude à caractère international, des poules et les œufs qu’elles pondaient étaient contaminés par une substance toxique. Les conséquences de cette crise ont été financière-ment lourdes pour de nombreuses entreprises, qu’elles soi...Article : texte imprimé
2019En 2019, entre bonnes et mauvaises nouvelles, l'épicerie n'aura pas connu une année de tout repos. Mais malgré les secousses, la catégorie garde le cap en tenant compte des préoccupations environnementales et de santé des Français. (extrait de LSA, ...