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Cécile Buffard, Auteur | 2024Danone inaugure son site de production transformé et dédié aux boissons d'origine végétale. (Extrait de Points de vente, 1325, p.12)Article : texte imprimé
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Sylvie Leboulenger, Auteur | 2022Dans l'univers des boissons végétales, de nombreux végétaux se font face en rayon. Et leurs ventes évoluent au gré des tendances. (Extrait de LSA, 2718, p.51)Article : texte imprimé
Camille Harel, Auteur | 2021Challenger en France dans les jus végétaux avec Alpro, Danone compte développer son activité sur ce marché et annonce un investissement de 43 millions d'euros pour son site... (Extrait de LSA, 2677, p.22)Article : texte imprimé
Sylvie Leboulenger, Auteur | 2021Porté par la naturalité et le flexitarisme, le marché des boissons végétales est en plein essor. L'arrivée d'Alpro (Danone) et d'autres marques non bio telles que Wunda (Nestlé) change la donne et bouscule les références historiques, le plus souvent bio. (Extrait de LSA, 2670, p.50)Article : texte imprimé
Marie Nicot, Auteur | 2019Pour compenser le déclin du soja et du riz, les fabricants lancent de nouvelles variétés coco, amande, cajou, avoine en bio et arfois sans sucres ajoutés. (Extrait de LSA, N°2574, p.68)Article : texte imprimé
Ad Van Poppel, Auteur | 2019Les rayons des magasins regorgent aujourd'hui d'alternatives végétales au lait de vache. Boissons à base de soja, riz, coco, amande, quinoa, noisette, chanvre ou épeautre... La liste ne cesse de s'allonger. (Extrait de Trends-Tendances, N°39/2019, p.58)Article : texte imprimé
Armand Chauvel, Auteur | 2018Portées par une vague puissante, les boissons végétales démultiplient leurs emplacements. La question est de savoir si le bio maintiendra son hégémonie face aux rayons UHT et réfrigérés, qui veulent aussi b&...