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Ugo Brusetti, Auteur | 2022Alors que les volumes de la catégorie continuent de s'éroder à toute vitesse, les principaux intervenants espèrent que le vent tourne. (extrait de Rayons boissons, 317, p.46)Article : texte imprimé
Jean-Louis Laboissière, Auteur | 2019Alors que les sorties de VDN poursuivent leur érosion en grande distribution, avec une baisse de -7% sur un an, les opérateurs veulent monter en gamme. La démarche passe par un travail sur les packagins et la mise en avant de cuvées premium ...