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Laure Bonnet ; Isabelle Rouquette | 2022« Les blocs opératoires sont parmi les services hospitaliers ayant le plus gros impact sur l’environnement, notamment de par le volume de déchets produit et l’utilisation de gaz ayant un effet de serre. Si la prise de conscience est réelle, le passage à l’action n’est pas toujo...Article : texte imprimé
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Jane Muret | 2022« La température moyenne à la surface de la Terre dépasse déjà en moyenne d’environ 1,2°C son niveau préindustriel. Si cette augmentation se poursuit au-delà de 1,5°C d’ici à 2050, l’adaptation de la planète aux conséquences du réchauffement climatique deviendra hasardeuse. En anesthésie-réanimation, les professionnels doivent, dès ...Article : texte imprimé
Céline Souvignet ; Emmanuelle Neuville ; Cathy Paulet | 2022« La pollution par les gaz et les vapeurs anesthésiques est un phénomène connu. Pourtant, faire adhérer un maximum de professionnels à la cause du développement durable en anesthésie constitue un véritable défi. La théorie du comportement planifié apporte des solutions pour amener à l’adoption d’habitudes professionnelles plus écor...Article : texte imprimé
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Vincent Rialle ; Mabrouka El Hachani ; Claudine Moïse | 2022Par une approche située à la confluence de la gérontologie, des sciences de l’information et de la communication, et de la sociolinguistique critique, cet article interroge notre « civilisation numérique » sur sa capacité à respecter la diversité des humains qui préside à la construction d’une société inclusive intergénéra...Article : texte imprimé
Martina Serra ; Anne Roué le Gall ; Lucy Bretelle ; Mike Davies | 2022Le projet de recherche Cussh définit un cadre d’actions pour que les villes conjuguent développement durable et santé des populations.Article : texte imprimé
Charlotte de Becker | 2022Face aux enjeux actuels d’une alimentation saine et durable, le service de Promotion de la santé de la Mutualité Chrétienne (MC) a développé un outil pratique destiné aux familles, pour faciliter l’organisation de lunchs équilibrés et de saison. (Extrait Éducation Santé n°385)Article : texte imprimé
Charlotte de Becker | 2022La pyramide alimentaire est un outil de référence pour aborder l’alimentation équilibrée. Elle est mise à jour régulièrement afin de refléter l’état des connaissances scientifiques et d’être en phase avec les objectifs nutritionnels. Aujourd’hui, une version spéciale « kids » a été déclinée. (extrait Éducation santé n°385)site web ou document numérique
Senn, Nicolas ; Marie Gaille ; Maria del Río Carral ; Julia Gonzalez Holguera | Chêne-Bourg : RMS éditions | 2022Dans un contexte d’accroissement de la vulnérabilité des êtres humains et des sociétés humaines face au dérèglement climatique et à l’effondrement de la biodiversité, il devient indispensable de mener une réflexion approfondie sur les liens complexes qu’entretiennent l’environnement et notre santé. Appréhender un sujet aussi multid...