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"Que sait-on des comportements sexuels des femmes et des hommes, jeunes et adultes, du Moyen Âge à nos jours ? Comment, jusqu’au milieu du xxe siècle, la morale chrétienne a-t-elle réglé la vie sexuelle des couples occidentaux ? Quand et comment a-t-on contesté l’ordre sexuel imposé par l’É...