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3 recherche sur le tag 'orthorexie'
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Article : texte imprimé
Marie Dajon, Auteur ; Jean-Luc Sudres, Auteur ; Jean-Pierre Bouchard, Auteur | 2021A la croisée des influences sociales et de la psychopathologie de la vie quotidienne, l'orthorexie est une notion peu connue. Cette obsession pour une alimentation saine, aux conséquences délétères, pose des questions d'évaluation clinique différentielle. Les analyses de cas et les illustrations cliniques permettent de mieux comprendre ce que pe...Article : texte imprimé
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Marie Dajon ; Jean-Luc Sudres ; Jean-Pierre Bouchard | 2021À l’opposé de l’objectif recherché par les personnes orthorexiques, l’orthorexie finit par altérer plus ou moins gravement la santé. Pour ces sujets, souvent mangeurs asociaux à la recherche de l’aliment parfait, cette obsession à se nourrir sainement devient malsaine. Entre psychopathologie et certaines incitations alimentaires mod...