Titre : | Oh, la chimie !Quiz, tours de magie et autres anecdotes chimiques extraordinaires ! |
Auteurs : | Paul Depovere |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Dunod, 2004 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-10-048455-3 |
Format : | 209 p. / 21 cm |
Note générale : | Broché Cet ouvrage présente une cinquantaine d'expériences spectaculaires et de phénomènes de la vie courante qui illustrent les grands principes de la chimie. On apprend pourquoi, par temps chaud, les poules pondent des oeufs à la coquille fragile; comment les calmars se protègent de leurs prédateurs; pourquoi l'eau bouillie gèle plus vite que l'eau froide ou encore comment mettre du soleil en baril ! Ce livre réjouira les curieux de chimie qui veulent comprendre en s'amusant le mécanisme des réactions chimiques. Table des matières : * De quoi la matière est-elle faite ? * De la matière bizarre, comme c'est bizarre... * Quand votre moteur fait boum ! * Tout est une question d'énergie ! * La faisabilité des réactions chimiques * Show de magie chimique * Les jouets chimiques * Les molécules qui jouent et autres structures moléculaires fascinantes * Quiz, illusions et étrangetés à connotation chimique * Pot-pourri chimique * Les molécules sensuelles : aspects insolites de la gastronomie moléculaire MOLE |
Langues: | Français |
Sujets : |
Champion (test) équation chimique ; Expérience scientifique ; Propriété chimiqueChampion Thesaurus big-bang ; catalyse ; composé chimique ; composé moléculaire ; état de la matière ; état liquide ; état solide ; force pressante ; réaction chimique ; structure chimique |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Bibliothèque Pédagogique de Champion | 54. Chimie | Livre | 54 DEP O | Empruntable | Disponible |