Titre : | L'empowerment dans les "ateliers cuisine" : entre enjeux et pratique (2011) |
Auteurs : | Céline Lepeltier, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Vie sociale (N°3/2011, Novembre 2011) |
Article en page(s) : | p. 51-63 |
Langues: | Français |
Sujets : |
Social Action collective ; Animateur social ; Animation sociale ; Compétences professionnelles ; Cuisine ; Épicerie sociale ; Pouvoir d'agir ; Précarité ; Recherche en travail social ; Recherche sociale ; Socialisation ; Travail social d'intérêt collectif |
Résumé : | "Cet article présente les principaux résultats d'une recherche portant sur l'empowerment des personnes en situation de précarité dans les ateliers cuisine mis en œuvre dans des épiceries sociales ou solidaires. Il s'intéresse au concept d'empowerment dans les pratiques en travail social comme réponse pour lutter contre les inégalités sociales et la précarité. Cette recherche vise à décrire les pratiques des animateurs et leurs effets sur les personnes en situation de précarité qui y participent, afin d'étudier comment ils peuvent contribuer ou non au changement dans leurs pratiques alimentaires." (Extrait) |
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Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Centre de documentation - Social | Périodiques | Périodique | VS 03-11 | Non empruntable | Exclu du prêt |