Titre : | Dégoûts : êtes-vous ranidaphobe ? (2013) |
in : | |
Auteurs : | Nicolas Journet, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Sciences humaines (N°251S, Juillet/Août 2013) |
Article en page(s) : | p. 48-49 |
Langues: | Français |
Sujets : |
Bastogne habitude alimentaire ; interdit alimentaire ; phobie ; phobie alimentaireIESN Alimentation ; Anthropologie ethnologie ; Civilisation culture progrès ; Hygiène de l'alimentation ; Morale - éthique ; Phobie ; ReligionSocial Alimentation ; Anthropologie ; Culture ; Habitude alimentaire ; Hygiène ; Morale ; Phobie ; Religion |
Résumé : | Interdits religieux, traditions nationales, régionales ou familiales, crainte de l'inconnu ou de la nouveauté... La plupart des dégoûts alimentaires émanent de ferments autres que ceux purement gustatifs ou hygiéniques. (Extrait de Sciences humaines, n°251S, juillet-août 2013, p. 48) |
Exemplaires (5)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 009 SH 251S | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |
Bibliothèque Pédagogique de Champion | Périodiques | Périodique | 050 SCI 2013 251S | Empruntable | Disponible |
Centre de documentation - Social | Périodiques | Périodique | SH 251-13 | Non empruntable | Exclu du prêt |
Centre de documentation pédagogique Malonne | .Magasin 1 | Périodique | SCH 251 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |
Centre multimédia - Bastogne | B. 2e étage Salle des périodiques | Périodique | Sciences Humaines 2013 | Empruntable | Disponible |