Titre : | 1001 idées pour les faire manger toute l'année |
Auteurs : | Camille Depraz, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Larousse, 2009 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-03-584133-9 |
Format : | 607 p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 24 cm |
Note générale : | Index |
Langues: | Français |
Sujets : |
IESN Aliments (préparation) ; Recettes |
Résumé : |
400 recettes simples et créatives à préparer tous les jours, pour toute la famille
La cuisine, c'est tous les jours différent. Il faut... varier les repas, donner envie aux enfants, surveiller sa ligne, ne pas dépenser trop, préparer un en-cas, recevoir la famille ou des amis, tester de nouvelles saveurs... Bref, il faut beaucoup d'idées ! Voici donc 400 recettes faciles et délicieuses pour tous les besoins et toutes les envies. Pour vous faciliter la tâche, l'auteur vous livre ses astuces pour aller plus vite, des «trucs de chef», des conseils de présentation, des variantes, des suggestions de menu... et plein de bonnes idées pour s'organiser au quotidien. Un ouvrage si pratique que cuisiner devient simple, rapide... et évident ! Le plaisir de cuisiner, chaque jour renouvelé ! Comment faire à manger tous les jours, toute l'année, pour toute la famille ? Relevez ce défi grâce aux 400 recettes simples, rapides et toujours délicieuses de ce sublime ouvrage. Des produits de tous les jours, des recettes pour toutes les occasions et de nombreuses idées menu : un vrai livre pratique ! Pour trouver des idées en toutes occasions, les recettes sont classées selon 14 thématiques : Vive les classiques ! - En toute simplicité - Vite fait, vite prêt - Zéro préparation, longue cuisson - Le best of des enfants - Et pourquoi pas des pâtes ? -Des légumes sinon rien - Programme minceur - Budget serré - Surprises pour les papilles - Dîner chic et raffiné -Allons voir ailleurs, sans oublier les Entrées et les Desserts.. Des recettes vivantes et ludiques, avec des photographies de recettes ou de produits, et accompagnées de diverses rubriques : - À servir... (pour trouver le bon accompagnement au plat) - C'est aussi bon... (des variantes à la recette) - Mon plus... (des conseils de présentation ou d'organisation) - Truc de chef... (un tour demain garantissant la réussite) - Ultra-rapide... (des astuces pour gagner du temps) - Faites-le vous-même... (la recette d'une préparation à faire à la maison : purée, pâte à pizza...). |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Bibliothèque IESN | _641 Technologie culinaire – Recettes | Livre | 641 DEP IDE | Empruntable sur demande | Disponible |