Titre : | Vitamine D et santé osseuse (2014) |
Auteurs : | Véronique Coxam, Auteur ; Marie-Jeanne Davicco, Auteur ; Yohan Wittrant, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Cahiers de nutrition et de diététique (6, décembre 2014) |
Article en page(s) : | P.260-266 |
Langues: | Français |
Sujets : |
IESN Chute ; Fracture des os ; Maladie des os ; Ostéoporose ; Santé ; Vitamine D |
Résumé : | Le calcium est l'élément déterminant de la qualité du squelette parce qu'il lui confère ses propriétés de rigidité. Ainsi, en raison de l'enjeu majeur de santé publique représenté par les atteintes de l'appareil locomoteur chez les seniors, l'optimisation du statut calcique doit donc être assuré par la couverture des besoins définis par les apports nutritionnels conseillés, mais aussi par une potentialisation de sa biodisponibilité. Par conséquent, toute stratégie capable de favoriser l'absorption calcique doit être considérée... (Extrait des Cahiers pédagogiques, N°6/2014, p.260) |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 641.1 CND 6 2014 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |