Titre : | Pourquoi les végétariens ont raison (2016) |
Auteurs : | Soraya Ghali, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Le Vif / L'Express (34e année n°3; L'Express, n°3368, du 22 au 28 janvier 2016) |
Article en page(s) : | P.48-51 |
Langues: | Français |
Sujets : |
IESN Alimentation ; Mode de vie ; Végétarien ; VégétarismeMalonne Alimentation ; Végétarisme |
Résumé : |
Toujours plus nombreux, les végétariens, végétaliens et végans se recrutent aujourd’hui davantage dans les cercles de jeunes urbains, cultivés et conscients des enjeux politico-écologiques. Motivation première : le refus de la souffrance animale. Enquête sur une pratique éthique, alimentaire et écologique en plein boom. Et appelée à dominer ? Pas exclu. (Extrait du Vif, N°3368, p.48)
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Exemplaires (1)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 001 VIF 3368 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |