Titre : | Cerveau: les neurones ont faim d'une bonne alimentation (2016) |
Auteurs : | Nicolas Guggenbühl, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Food in action (30, mars 2016) |
Article en page(s) : | P.8-10 |
Langues: | Français |
Sujets : |
IESN Alimentation ; Cerveau ; Mémoire humaine ; Neurones ; Trouble de la mémoireParamédical (MeSH) Cerveau ; Mémoire ; Neurones ; Régime alimentaire ; Troubles mentaux |
Résumé : |
Plus le régime alimentaire est varié et équilibré, plus le risque de déclin cognitif est réduit et meilleures sont les performances mentales, quel que soit l'âge. Certains nutriments en particulier retiennent aujourd'hui toute l'attention des scientifiques dans ce domaine. (Extrait de Food in action, N°30, p.9)
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Exemplaires (2)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 614 FOO 30 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |
Bibliothèque Paramédicale | Périodiques | Périodique | FOO.ACT 16-30 | Empruntable | Disponible |