Titre :
|
Voyage en cabosse : le chocolat au service de la pédagogie par projet à l'école primaire
|
Auteurs :
|
Amélie Tonglet, Auteur ;
Florence Deryck, Promoteur du mémoire, TFE
|
Type de document :
|
texte imprimé
|
Année :
|
2013
|
Format :
|
93 f. / ill. en coul. / 30 cm
|
Langues:
|
Français
|
Sujets :
|
Champion Thesaurus
bricolage
;
cacao (graine)
;
cacaoyer (arbre)
;
chocolat
;
école élémentaire
;
étude historique
;
industrie agroalimentaire
;
pédagogie du projet
;
recette culinaire
|
Résumé :
|
Ce travail traite de la pédagogie par projet et surtout du chocolat à travers l'origine, le temps, l'histoire et surtout sur sa fabrication!
|
Note de thèse :
|
Travail de fin d'études de bachelier : Instituteur primaire : Champion, Haute Ecole de Namur-Liège-Luxembourg : 2013
|
Section du TFE :
|
Instituteur primaire
|