Titre : | Retour en grâce des graisses saturées ? (2016) |
Auteurs : | Nina Van Den Broecke, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Le Vif Bodytalk (N°109, octobre 2016) |
Article en page(s) : | P. 44-45 |
Langues: | Français |
Sujets : |
IESN Alimentation ; Consommation alimentaire ; Graisses saturées ; Huiles graisses cires ; Hygiène de l'alimentation ; SantéMalonne Alimentation ; Graisse ; Santé |
Résumé : |
"Des études tendent à prouver que les graisses en général, et les graisses saturées en particulier, ne sont pas si mauvaises pour la santé. En attendant, les instances publiques continuent de recommander d’en limiter la consommation." (Extrait du Vif Bodytalk n°109)
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Exemplaires (2)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 61 VIFBOD 109 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |
Centre de documentation pédagogique Malonne | .Magasin | Périodique | VIF B109 | Empruntable | Disponible |