Titre : | Le bon goût d'André Van Hecke : Les filles ont séduit l'homme d'affaires (2017) |
Auteurs : | Frédéric Brébant, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Trends-Tendances (2017, N°11-, 16 mars 2017) |
Article en page(s) : | P.48-49 |
Langues: | Français |
Sujets : |
IESN Aliments (préparation) ; Belgique ; Gastronomie ; Restauration ; Santé |
Résumé : |
L'ancien patron du Cercle de Wallonie part en croisade alimentaire. Insatiable, l'homme d'affaires investit dans une chaîne de restaurants bio et ambitionne de modifier la consommation des générations futures. Au programme : une offre de produits sains et gourmands, mais aussi une participation active à un projet ambitieux baptisé The Food Faculty.(Extrait de Trends-Tendances, N°11/2017, p.48)
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Exemplaires (1)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 33 TT 11/2017 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |