Titre : | Sucre, la grande intox ? (2017) |
Auteurs : | Yves Sciama, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Science et Vie (N°1198, Juillet 2017) |
Article en page(s) : | P. 38-44 |
Langues: | Français |
Sujets : |
Bastogne alimentation ; santé ; sucre ; toxicitéChampion Thesaurus alimentation ; consommation : économie ; santé ; sucreIESN Alimentation ; Consommation ; Santé ; Sucre |
Résumé : |
"Le sucre, un petit plaisir anodin à condition de manger équilibré et de faire du sport ? Faux ! alertent des chercheurs, qui s'inquiètent des retombées sanitaires (diabète, maladies cardio-vasculaires...) à l'échelle mondiale, et dénoncent des stratégies dignes de celles de l'industrie du tabac. Alors, sucrer tue ? Yves Sciama a enquêté." (Extrait de Sciences & Vie n°1198)
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Exemplaires (3)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 001 SV 1198 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |
Bibliothèque Pédagogique de Champion | Périodiques | Périodique | 050 SCI 2017 1198 | Empruntable | Disponible |
Centre multimédia - Bastogne | B. 2e étage Salle des périodiques | Périodique | Science et Vie 2017 - N° 1198 | Empruntable | Disponible |