Titre :
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À table ! : dossier pédagogique collège-lycée
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Accompagne :
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Auteurs :
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Laurent Litzenburger, Auteur ;
Philippe Morlot, Auteur ;
Pierre-Jean Thomas, Auteur ;
Peter Menzel, Photographe
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Nancy : CRDP Lorraine, 2011
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-86627-467-2
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Format :
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64 p. / ill. en coul. / 30 cm
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Accompagnement :
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16 posters
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Note générale :
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Biblogr. p. 63. Webliogr. p. 64
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Langues:
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Français
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Sujets :
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Champion Thesaurus
affiche
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alimentation
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Allemagne
;
Australie
;
Bosnie-Herzégovine
;
Chine
;
Cuba
;
culture
;
cycle des approfondissements
;
eau
;
éducation interculturelle
;
Egypte
;
Equateur : République
;
Etats-Unis
;
faim
;
Inde
;
Italie
;
Japon
;
Koweït
;
Mali
;
photographie
;
préparation des repas
;
région du monde
;
relation interculturelle
;
religion
;
santé
;
Tchad
;
Turquie
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Résumé :
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Il permet d’étudier les habitudes alimentaires dans le monde à partir de photographies de Peter Menzel qui représentent la consommation hebdomadaire de 16 familles de tous les continents, en lien avec de nombreux domaines disciplinaires : géographie, sciences, éducation civique, arts visuels... (et avec les nouveaux programmes français 2008 de l'école primaire).
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Est composé de :
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