Titre : | Les recettes d'Arkéo. Mon petit livre de cuisine ancienne : Egypte, Grèce, Rome, Moyen Age |
Auteurs : | Nicolas Haverland, Illustrateur ; Jean-Michel Mourey, Illustrateur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Editions Faton, 2017 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-37635-002-6 |
Format : | 31 p. / 22 cm |
Langues: | Français |
Sujets : |
Bastogne Antiquité (période historique) ; Civilisation classique ; cuisine du Moyen Âge ; Egypte ancienne ; Histoire ; Moyen Âge ; recette culinaire |
Résumé : |
Si tu as envie de déguster l'histoire de l'entrée jusqu'au dessert, ce livre de recettes est fait pour toi ! Aubergines à la mode d'Alexandrie, les samboussek, le moretum, le halvas simigdalenios, Patina de laitue, Flan de Sienne... C'est à un voyage à la découverte des saveurs perdues que ce livre emmènera toute ta famille ou tes amis à travers 20 recettes de l'Antiquité (égyptienne, grecque et romaine) et du Moyen Âge. Avec ces recettes ludiques et faciles à réaliser, le passé va reprendre vie dans ton assiette !
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Exemplaires (1)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Centre multimédia - Bastogne | B. 1er étage Bibliothèque | Livre | 641 REC | Empruntable | Disponible |