Titre : | La cible du cholestérol (2018) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Food in action (39, juin 2018) |
Article en page(s) : | P.30-32 |
Langues: | Français |
Sujets : |
IESN Acides gras saturés ; Alimentation ; Cholestérol ; Santé |
Résumé : |
Une nouvelle façon d'interpréter la teneur en cholestérol des aliments en tenant compte aussi de leur apport en acides gras saturés. (Extrait de Food in action, N°39, p.30)
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Exemplaires (2)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 614 FOO 39 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |
Bibliothèque Paramédicale | Périodiques | Périodique | FOO.ACT 18-39 | Empruntable | Disponible |