Titre :
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Charte qualité alimentation : outil de communication et de cohésion (2018)
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Auteurs :
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Marie Annick Morvan, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Le journal des professionnels de la petite enfance (N°114, Septembre - Octobre 2018)
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Article en page(s) :
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P. 52-53
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Langues:
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Français
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Sujets :
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Champion Thesaurus
alimentation
;
petite enfance
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Résumé :
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Dans les structures d'accueil de la petite enfance, la qualité de l'alimentation est essentielle. Si l'alimentation est soumise à diverses réglementations, chaque structure a ses contraintes, son éthique et sa liberté. la charte est alors l'outil qui permet à chaque équipe d'affirmer sa personnalité et sa volonté d'améliorer la qualité du service.
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