Titre : | La cuisine zéro déchet : 40 recettes bio et végétariennes pour ne plus rien jeter |
Auteurs : | Stéphanie Faustin, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris [France] : Rue de l'échiquier, 2017 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-37425-066-3 |
Format : | 94 p. / 22 cm |
Langues: | Français |
Sujets : |
IESN Gaspillage ; Gaspillage alimentaire ; Recettes ; Zéro déchet |
Résumé : |
Stéphanie Faustin n'a jamais vu sa mère jeté aucun reste de nourriture.Il était mangé au repas suivant, accommodé autrement ou... apporté à Pépé... parce que " Pépé, il est pas difficile, il aime tout ", pouvait elle entendre ! De cette éducation, elle a gardé une sainte horreur de tout gaspillage... au point d'imaginer ce livre, qui fait la part belle aux... déchets ! En les remettant à l'honneur.
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Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Bibliothèque IESN | _641 Livres de cuisine | Livre | 502 FAU CUI | Empruntable sur demande | Disponible |