Titre : | Salades complètes les + faciles du monde |
Auteurs : | Jean-François Mallet, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | [Paris] : Hachette pratique, 2017 |
Collection : | Simplissime |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-949784-2 |
Format : | 94 p. / 23 cm |
Langues: | Français |
Sujets : |
IESN Aliments (préparation) ; Recettes ; Salade |
Résumé : |
Cet ouvrage propose 45 recettes simplissimes pour faire d’une salade un repas complet, sain, équilibré mais avant tout gourmand. Des salades pour un pique-nique, pour le déjeuner au bureau devant son ordi, pour un déj’ entre copines ou pour un diner à préparer en 5 min chrono.
Il y en a pour tous les goûts des salades veggie, des salades à base de viande ou à base de poisson. Des salades surtout qui changent de la tomate/mozza/basilic avec pour chacune la petite touche d’originalité de Jean-François Mallet dans la composition, les textures ou la sauce. Quelques exemples pour vous mettre l’eau à la bouche : salade croustillante au bœuf, salade de poulet rôti aux chips, salade d’encornets aux pois chiches, taboulé à la pastèque, salade aux ravioles, salade de haricots rouges aux myrtilles. |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Bibliothèque IESN | _641 Livres de cuisine | Livre | 641 MAL SAL | Empruntable sur demande | Disponible |