Titre : | Mes petites recettes magiques intestin serein |
Auteurs : | Sophie Lemonnier, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Leduc, 2019 |
ISBN/ISSN/EAN : | 979-10-285-1334-4 |
Format : | 189 p. / 18 cm |
Langues: | Français |
Sujets : |
IESN Alimentation ; Flore intestinale ; Flore microbienne ; Intestin ; Maladie inflammatoire chronique de l'intestin ; Microbiote ; Microbiote intestinal ; Recettes ; Santé ; Syndrome de l'intestin irritable |
Résumé : |
Vous voulez prendre soin de votre intestin sans régime et sans privation ? Découvrez un choix d'aliments et de modes de cuisson pour l'aider à remplir son rôle en toute sérénité, prévenir les maladies graves et améliorer votre santé.
Le cahier de recettes d'une gastronome pour une digestion sereine Au programme : Le fonctionnement de votre système digestif, le rôle de votre microbiote (flore intestinale) et les méthodes pour le stimuler. Les différentes pathologies et les moyens d'y remédier en douceur : ballonnements, constipation, côlon irritable… Les ennemis des intestins fragiles : lactose, gluten, additifs… Et surtout, 100 recettes saines, faciles à réaliser et gourmandes, de l'entrée au dessert : crevettes sautées sauce soja, salade de boeuf aux légumes de printemps, confit d'aubergines au cumin, mousse de bananes au gingembre… |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Bibliothèque IESN | _613.2 Nutrition – Diététique | Livre | 613.2 LEM INT | Empruntable sur demande | Disponible |