Titre :
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Fini de payer si cher pour du bio! : in dossier: bien manger coûte-t-il trop cher? (2019)
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Auteurs :
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Bruno Declairieux, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Capital (N°332, Mai 2019)
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Article en page(s) :
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P.126-128
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Langues:
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Français
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Sujets :
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IESN
Alimentation
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Bio
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France
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Indicateurs (chiffres, statistiques, ...)
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Prix
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Produits bio (marché)
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Santé
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Résumé :
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Autrefois réservé aux puristes puis aux bobosn le bio se démocratise de plus en plus rapidement. Et c'est toute la filière qui se transforme ce qui permet d'ajuster les prix. (Extrait de Capital, N°332, p.126)
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