Titre : | Comment essayer de décrédibiliser un outil de santé publique qui dérange? (2019) |
Auteurs : | Serge Hercberg ; Pilar Galan ; Manon Egnell ; Chantal Julia |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | La revue du praticien (5, mai 2019) |
Article en page(s) : | p. 489-495 |
Langues: | Français |
Sujets : |
Paramédical (MeSH) Consommation alimentaire ; Diffusion de l'information ; Habitudes alimentaires ; Pressions ; Santé publique ; Valeur nutritive |
Résumé : |
Depuis quelques mois circulent sur les réseaux sociaux, dans divers médias et parfois même dans la bouche de personnalités politiques de premier plan un certain nombre d’opinions négatives et d’informations trompeuses à propos de Nutri-Score, le logo d’information nutritionnelle destiné à être apposé en face avant des emballages des aliments adopté officiellement par la France en 2017, et plus récemment par la Belgique et l’Espagne. |
En ligne : |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Bibliothèque Paramédicale | Périodiques | Périodique | REV.PRA 19-5 | Empruntable | Disponible |