Titre : | Les effets pervers du commerce du poisson (2019) |
Auteurs : | Daniel Pauly, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Pour la science (N°506, Décembre 2019) |
Article en page(s) : | P. 44-48 |
Langues: | Français |
Sujets : |
Champion Thesaurus étude économique ; gestion des stocks ; pêche professionnelle ; surpêcheIESN Chasse et pêche ; Économie en général ; Gestion des stocks ; Pêche ; Surpêche |
Résumé : | "L’essentiel du poisson pêché dans les pays en voie de développement est expédié à l’étranger, alors qu’en consommer une fraction sur place suffirait à réduire les carences nutritionnelles dont souffrent les populations locales." (Extrait de Pour la science n°506) |
Exemplaires (2)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 001 POU 506 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |
Bibliothèque Pédagogique de Champion | Périodiques | Périodique | 5 POU 2019 506 | Empruntable | Disponible |