Titre :
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À qui profitent les OGM ? : le tournant de "l'affaire Séralini"
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Auteurs :
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Jacques Testart, Auteur
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Type de document :
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site web ou document numérique
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Editeur :
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Paris : CNRS Editions, 2013
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-271-11698-7
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Note générale :
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La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 80 pages.
L'accès complet à la ressource nécessite une identification sur le catalogue en ligne.
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Langues:
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Français
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Sujets :
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Malonne
Biotechnologie
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OGM
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Résumé :
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" Les plantes transgéniques permettent - elles de disposer de produits moins coûteux ? De meilleure qualité ? De meilleur goût ? Se conservant mieux ? Bénéfiques pour la santé ou pour l’environnement ? Voilà les questions que la stratégie des entreprises de biotechnologies a permis que l’on ne se pose pas. "
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