Titre : | À qui profitent les OGM ? : le tournant de l'"affaire Séralini" |
Auteurs : | Jacques Testart, Auteur |
Type de document : | site web ou document numérique |
Editeur : | Paris : CNRS Editions, 2019 |
Collection : | Débats |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-271-11698-7 |
Note générale : |
La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 80 pages.
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Langues: | Français |
Index. décimale : | 631.523 3 (Génétique agricole ) |
Sujets : |
Paramédical (MeSH) Aliment génétiquement modifié ; Appréciation des risques ; Biotechnologie ; Économie ; Organismes génétiquement modifiés ; Végétaux génétiquement modifiésSocial Aliment génétiquement modifié ; Biotechnologie ; Économie ; Évaluation du risque ; Organisme génétiquement modifié |
Résumé : |
"Les plantes transgéniques permettent - elles de disposer de produits moins coûteux ? De meilleure qualité ? De meilleur goût ? Se conservant mieux ? Bénéfiques pour la santé ou pour l’environnement ? Voilà les questions que la stratégie des entreprises de biotechnologies a permis que l’on ne se pose pas." (Source éditeur)
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En ligne : | https://henallux.idm.oclc.org/login?url=https://www.cairn.info/a-qui-profitent-les-ogm--9782271076694.htm |
Exemplaires (2)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Bibliothèque Paramédicale | e-BIB | Ebook | - | En ligne | Disponible |
Centre de documentation - Social | e-BIB | Ebook | - | En ligne | Disponible |