Titre : | Les grenouilles d'Alexia (2020) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Papillote (N°37, Mai - Juin - Juillet 2020) |
Article en page(s) : | P. 50-53 |
Langues: | Français |
Sujets : |
Champion Thesaurus anoure ; pâtisserie : technique ; recette culinaire |
Tags : | Pâte d'amande |
Résumé : | "Classique des boulangeries-pâtisseries, le cochon en pâte d'amande est un des desserts préférés des enfants. Alexia, notre chef pâtissière du jour nous a proposé une version printanières de la recette : les grenouilles en pâte d'amande !" (Extrait de Papillote n°37) |
Exemplaires (2)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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