Titre : | L'alimentation, valeur refuge matérielle et symbolique (2020) |
Auteurs : | Laurence Van Ruymbeke, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Le Vif / L'Express (38e année n°15; L'express n°3588, du 9 au 15 avril 2020) |
Article en page(s) : | P.30-32 |
Langues: | Français |
Sujets : |
IESN Alimentation ; Comportement ; Comportement d'achat ; Coronavirus - Covid-19 ; Courses alimentaires |
Résumé : | La pénurie alimentaire ne nous menace pas, en dépit du coronavirus. Mais cette crise révèle la fragilité de notre chaîne d'approvisionnement et rappelle qu'en matière alimentaire, les humains ne sont pas égaux. (Extrait du Vif, N°3588, p.30) |
Exemplaires (2)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 001 VIF 3588 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |
Centre de documentation pédagogique Malonne | .Magasin | Périodique | VIF 20 15 | Empruntable | Disponible |