Titre :
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Le fruit de la réflexion : Dossier cidres (2021)
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Auteurs :
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Camille Bourigault, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Rayon Boissons (N°306, Mai 2021)
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Article en page(s) :
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P.83-85
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Langues:
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Français
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Sujets :
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IESN
Boissons alcoolisées (marché)
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Cidre (marché)
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Indicateurs (chiffres, statistiques, ...)
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Marque
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Résumé :
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Contrairement aux bières, les cidres n'ont pas profité d'un report de consommation en grande distribution durant la crise. Lourdement impactés, les opérateurs se mobilisent pour relancer la filière en essayant de faire de la fête des mères un nouveau temps fort. (Extrait de Rayon boissons, 306, p.83)
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