Titre : | Produits frais non laitiers : Le casse-tête de l'origine France (2021) |
Auteurs : | Marie Cadoux, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | LSA: Libre Service Actualités (N°2656-2657, jeudi 17 juin 2021) |
Article en page(s) : | P.24-32 |
Langues: | Français |
Sujets : |
IESN Frais (marché) ; France ; Indicateurs (chiffres, statistiques, ...) ; Made in ... ; Origine d'un produit ; Ultra-frais = ultrafrais (marché) |
Résumé : | A l'heure de la pandémie, la question de la souveraineté alimentaire n'a jamais été aussi cruciale. Et avec elle, celle de l'origine France des produits. un défi pour les industriels et les agriculteurs, qui, dans un environnement ultracompétitif multiplient les investissements. (extrait de LSA, 2656, p.24) |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 LSA 2656-57 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |