Titre : | Les algues, une ressouce extraordinaire : in dossier: 12 tendances produits prometteuses (2021) |
Auteurs : | Sylvie Lavabre, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | LSA: Libre Service Actualités (N°2656-2657, jeudi 17 juin 2021) |
Article en page(s) : | P.62 |
Langues: | Français |
Sujets : |
IESN Algues ; Alimentation ; Changement d'habitudes ; Habitudes alimentaires ; Innovation |
Résumé : | Or "vert" de demain, l'algue répond aux défis environnementaux et humains et aux enjeux d'une consommation saine et responsable. (extrait de LSA, 2656, p.62) |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 LSA 2656-57 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |