Titre :
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Les bières blondes s'inspirent de l'univers "craft" (2021)
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Auteurs :
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Jean-Christophe Barla, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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LSA: Libre Service Actualités (HS 7/2021, septembre 2021)
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Article en page(s) :
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P.30
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Langues:
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Français
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Sujets :
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IESN
Bière (marché)
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Bière artisanale
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Indicateurs (chiffres, statistiques, ...)
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Innovation
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Résumé :
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Les bières les plus prisées sur le marché français se veulent toujours plus subtiles. les brasseurs du plus petits au plus grand, innovent de plus en plus vite et les consommateurs suivent. (extrait de LSA, HS 7/2021, p.30)
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