Titre : | Doctrine: Information nutritionnelle et indication d’origine dans la stratégie européenne « De la ferme à la table » : un nouveau cap dans la protection du consommateur ? (2021) |
Auteurs : | Vincent Delhomme, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Droit de la consommation - DCCR (Année 2021, Année 2021 reliée) |
Article en page(s) : | P.3-26 (132) |
Langues: | Français |
Sujets : |
IESN Doctrine juridique ; Europe ; Information du consommateur ; Information nutritionnelle ; Protection du consommateur |
Résumé : | 1. Les régimes alimentaires sont au cœur de nombreux enjeux de société contemporains tels que la protection de la santé, de l’environnement ou du bien-être animal. À ce titre, l’information figurant sur les denrées alimentaires occupe une place importante, qu’elle soit utilisée par les entreprises pour promouvoir leurs produits, ou réglementée afin de protéger le consommateur ou d’orienter ses choix dans le but de poursuivre des objectifs précis de politiques publique. (Extrait de DCCR, 132, p.3) |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 34 DDCR 2021 | Non empruntable | Exclu du prêt |