Titre : | Les aventuriers de la cuisine : avec Thierry Marx et Raphaël Haumont |
Auteurs : | Franckie Alarcon ; Raphaël Haumont ; Thierry Marx ; Universcience |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Malakoff [France] : Dunod, 2021 |
Collection : | Dunod Graphic |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-10-082513-4 |
Format : | 1 vol. (64 p.) / 30 cm |
Langues: | Français |
Sujets : |
Bastogne chimie ; recette culinaire ; sciences |
Résumé : | Mission cuisine ! Ania et Léo doivent préparer un repas pour accueillir les correspondants étrangers de leur classe. Mais comment faire lorsqu'on a neuf ans et que l'on n'y connaît rien ? Heureusement pour eux, un chef, Thierry Marx, et un chimiste, Raphaël Haumont, vont venir à leur secours pour réaliser un menu pas comme les autres et, par la même occasion, leur faire découvrir la science qui se cache en cuisine ! |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Centre multimédia - Bastogne | B. 1er étage Bibliothèque | Livre | 50(024.7) ALA A | Empruntable | Disponible |